Notizie
Home > Notizie > Il Messaggero di Martedì 4 Giugno 2019

Il Messaggero di Martedì 4 Giugno 2019

Franco M. Ricci
Tre generazioni nei vigneti vicini al mare
 
Don Diego Maggio fondò l’azienda in Contrada Digerbato, una delle zone più alte del territorio Marsalese. Nel corso degli anni ha selezionato e acquistato altri terreni, privilegiando quelli più vicini al mare, idonei all’impianto dei classici vitigni della zona da affiancare al Grillo, già presente nella vigna originaria. Oggi in azienda troviamo i ragazzi della terza generazione ad occuparsi in prima persona della cantina e del settore commerciale. Attualmente le vigne occupano oltre cinquanta ettari, suddivisi tra Salemi e Mazara del Vallo, oltre all’originario di Marsala e ad un piccolo vigneto a Pantelleria, dove si produce l’uva destinata al Passito, prodotto solo nelle annate migliori. Amir è un concentrato di piacevolezza, colore dell’oro, emana intense sensazioni di nespole e albicocche, note di cedro aprono la strada a ginestra, finocchietto selvatico e soffi salmastri. Equilibrato, fresco e sapido, con lunghi ritorni fruttati e floreali.
 
 
Tenute Botticella
Marsala TP
 
Sicilia Grillo Amir 2017
Bianco Doc - Grillo 100% - € 14 - 4 Grappoli: La Grande Qualità di Bibenda

 
Il Messaggero di Martedì 4 Giugno 2019 / Tenute Botticella
© RIPRODUZIONE RISERVATA
Stampa la pagina