Bibenda
Le norme che regolano la vita della Fondazione Italiana Sommelier
Fotografia
Soci Fondatori della Fondazione Italiana Sommelier

• Associazione Italiana Sommelier dell'Olio
• Bibenda Editore srl

 

Assemblea
Rapprentante di BIBENDA EDITORE SRL
Rappresentante di Associazione Italiana Sommelier dell'Olio
Consiglio di Amministrazione
Franco M. Ricci
Presidente
Francesco Facchini
Vicepresidente
Stefania Somma
Segretario Generale
Roberto Bracciocurti
Membro
Claudia Chiarotti
Membro
Collegio dei Probiviri
Dott. Massimo Billetto
Presidente
Avv. Andrea Masotta
Membro
Avv. Anna Russo
Membro
Comitato Scientifico
Daniela Scrobogna
Presidente
Claudia Chiarotti 
Vicepresidente
Francesco Facchini
Segretario Generale
Il Comitato Scientifico guida i 148 Docenti della Fondazione Italiana Sommelier in tutte le Regioni d'Italia.
Fondazione Italiana Sommelier
Assistenti del Presidente
Francesco Facchini
Capo della Segreteria
Edoardo Campisi
Segreteria del Presidente
Roberto Bracciocurti
Amministrazione
Cristiana Pizzingrilli 
Regioni d'Italia e BIBENDAMANIA
Federica Gaucci 
Lazio e Worldwide Sommelier Association
Arianna Brocchetti
Eventi Hilton Eur La Lama
Lino Ciccarelli
 Gruppo Servizi Sommelier e logistica
Stefania Somma
Eventi
Claudia Chiarotti 
Sito Internet Bibenda.it
Lorenzo Del Giudice
Social Media Manager e Immagine 
Fabiana del Curatolo 
Grafica, Immagine, Social 
Giulia Di Giovanni
Rapporti con i Redattori
Revisore dei Conti
Mauro Leone
 
Consulenti
Piermario 
Delli Rocili 
 
Micaela 
Pirinoli
Livio 
Anastasi
 
Avv. Andrea 
Masotta

 

Bibenda Editore srl
La Guida
Paola Simonetti
Fondatore
Franco M. Ricci
Direttore Responsabile
Redazione Centrale
Claudia Chiarotti 
Coordinatrice 
Stefania Somma
Lorenzo Del Giudice
Giulia Di Giovanni
Stefano Milioni
Edoardo Campisi
Lorenzo Costantini
Fabiana Del Curatolo
Grafica
Redattori
Francisco Aita, Antonella Anselmo, Massimo Baglione, Massimo Billetto, Cinzia Bonfà, Alessia Borrelli, Edoardo Campisi, Massimo Casali, Claudia Chiarotti, Patrizia Ciampichetti, Lorenzo Costantini, Niccolò Cuter, Lorenzo Del Giudice, Giuseppe Fazari, Marco Felini, Filippo Giuliano, Roberto Greco, Maria Guerrieri, Luca Harwood, Paolo Lauciani, Antonio Longo, Tito Marotta, Salvatore Marsillo, Andrea Masotta, Nicoletta Nanni, Barbara Palombo, Chiara Pecorilli, Vincenzo Piscicelli, Magda Raimondo, Marta Rengo, Vincenzo Paolo Scarnecchia, Daniela Scrobogna, Flaminia Sonnino Silvani, Sara Speroni, Gabriele Torcigliani
BIBENDAMANIA
Diana 
Scindu
Elisa 
Esposito
Valentina 
Pizzingrilli
Mattia 
Arduini

 

Comitato Scientifico
Docenti di Roma della Sede Centrale
Daniela Scrobogna
Presidente
Carmine Agrillo, Massimo Billetto, Alessia Borrelli, Edoardo Campisi, Patrizia Ciampichetti, Immacolata M. Coppola, Lorenzo Del Giudice, Giovanni Lai, Paolo Lauciani, Antonio Longo, Luciano Mallozzi, Fabrizio Mannocchi, Sabatino A. Marotta, Mariaclara Menenti Savelli, Valentina Santoro, Vincenzo Scarnecchia, Simona Simoni, Sara Speroni, Sara Tosti
Commissari per le Regioni
Edoardo
Campisi
Patrizia
Ciampichetti
Immacolata M.
Coppola

 

Sabatino A.
Marotta