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Worldwide Sommelier Association sbarca a Taiwan

Redazione Centrale
Dal n.156 di
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Un nuovo membro e una nuova nazione arricchisce da oggi Worldwide Sommelier Association, l’associazione dei Sommelier nel mondo. Il Paese è Taiwan, l’associazione è CLUBalongue Academy di Taipei e il Presidente, referente da oggi per tutte le attività di corsi e degustazioni nella repubblica orientale, è la giovane Xiaowen Huang (nella foto insieme a Franco M. Ricci, Presidente di Worldwide Sommelier Association), imprenditrice di successo nell’importazione di vino e prodotti alimentari, nonché consulente per diverse e famose catene alberghiere internazionali e della Repubblica di Cina. Dopo aver conseguito un Master in Scienze Politiche all’università Nazionale di Taiwan, decide di diventare omelie del vino e dell’olio, cominciando un’avventura che la vedrà girare il mondo e portare la cultura dei prodotti enograstronomici di qualità nel suo amato Paese. Un tassello importante che mancava nel puzzle di questa associazione di associazioni, capace di dare ancor più forza al continente asiatico che vanta già presenze nella Repubblica Popolare Cinese, in Giappone, Tailandia, Singapore e Filippine.

La cultura del vino e del cibo continua a fare il giro del mondo grazie a Worldwide Sommelier Association, entrando nel cuore della gente, abbattendo tutte le barriere per diventare formazione, civiltà e conoscenza.

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