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Il Messaggero di Martedì 5 Febbraio 2019

Franco M. Ricci
Rubino sfumato alle spezie con note di mirto
 
“Ore e ore in campagna da bambino seguendo le orme di mio nonno, sentire sotto i piedi nudi la forza della terra… oggi finalmente l’occasione di tuffarsi fra le vigne è un sogno che si avvera.” Con queste parole si presenta la giovanissima azienda pescarese condotta da Fioravante Allegrino e Donato Di Tommaso, per loro il vino è una passione da vivere con entusiasmo e grande energia. Ventuno ettari di vigneti sulle Colline Pescaresi, per una produzione basata sui vitigni tipici della zona, dai quali si cerca di ottenere la massima espressione territoriale. Quindi Pecorino, una piccola produzione di Moscato Bianco e Moscatello e, ovviamente, l’immancabile Montepulciano. Si mostra nel calice di un bel rosso rubino sfumato ai bordi. Profumi terragni e di humus, poi note balsamiche di mirto, spezie e cioccolato su soffuso sfondo vegetale. Strutturato e appagante al sorso, con tannini levigati e intensa freschezza. Lunga scia fruttata finale.
 
Tenuta Secolo IX
Castiglione a Casauria PE
 
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Il Messaggero di Martedì 5 Febbraio 2019 / Tenuta Secolo IX
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