Nato in una famiglia di ristoratori, da giovanissimo decide di aprire un pub cercando di proporre un’offerta quanto più possibile di qualità. Si rende presto conto che le sue competenze nel mondo del vino e del cibo devono essere approfondite e decide di partecipare al sedicesimo corso per sommelier, era il 1996. Giovanni stesso racconta, che dal momento dell’iscrizione al corso per lui è iniziato un viaggio condito di passione e tanta competenza che oltre ad arricchire le sue conoscenze gli ha permesso di migliorare il suo approccio al lavoro, grazie all’incontro di un gruppo straordinario. Un percorso che gli ha permesso di cambiare lavoro, girare il mondo, migliorarsi in modo progressivo, fare una fulgida carriera fino ad arrivare a occuparsi di Biondi-Santi, l’azienda dei suoi sogni.

Ed è notizia proprio di questi primissimi giorni dell’anno, la sua promozione a Direttore Commerciale Europa di Biondi-Santi. Come ci rivela in un post pubblicato su instagram, questo incarico arriva esattamente 20 anni dopo il suo ingresso nel mondo del vino, continua emozionato (e emozionando) - Sono  felice, molto felice. Biondi-Santi entra nella tua anima. Ti porta a sfide impossibili come l’anno scorso. - Nel 2020, infatti, nel ruolo di Direttore Commerciale Italia, Giovanni è riuscito assieme al suo team a raggiungere il record assoluto di vendite di una tipologia di vino e più in generale ad ottenere risultati migliori in relazione al 2019. Conclude il post - Onorati di far parte dell’Europeo. - Siamo onorati anche noi di collaborare da anni con una figura così preparata e motivata da tanta passione. Complimenti, caro Giovanni!

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