Bibenda per il Messaggero
Argiano
Pubblicato il 04/02/2020
Invecchiamento negli antichi fusti di rovere
Di origini rinascimentali, Argiano, una delle più antiche tenute di Montalcino, oggi di proprietà del finanziere brasiliano André Santos Esteves, al 6° posto nella “rich list” di Forbes. I vigneti, oltre cinquanta ettari, sono tutti esposti a mezzogiorno in un unico corpo intorno alla splendida villa del XVI secolo dove, nelle antiche cantine, trovano tuttora alloggio fusti di rovere di piccola e media dimensione destinati all’invecchiamento dei vini. Di alto livello la produzione, vinicola e olearia, biologica certificata, con questo Brunello a fare da apripista. Limpido granato con bagliori rubino, tutto floreale l’incipit olfattivo, poi fragoline di bosco, pepe rosa e coriandolo. Struttura gustativa elegante e raffinata, con tannini vellutati e finale lungo e appagante. Perfetto con il peposo accompagnato da fagioli bianchi alla toscana conditi con lo straordinario extravergine aziendale Anima di Casa, ottenuto con le classiche cultivar Frantoio e Leccino.
Argiano
Montalcino SI
Brunello di Montalcino 2014
Rosso Docg - Sangiovese Grosso 100% - € 37 - 5 Grappoli: l’Eccellenza di Bibenda
Di origini rinascimentali, Argiano, una delle più antiche tenute di Montalcino, oggi di proprietà del finanziere brasiliano André Santos Esteves, al 6° posto nella “rich list” di Forbes. I vigneti, oltre cinquanta ettari, sono tutti esposti a mezzogiorno in un unico corpo intorno alla splendida villa del XVI secolo dove, nelle antiche cantine, trovano tuttora alloggio fusti di rovere di piccola e media dimensione destinati all’invecchiamento dei vini. Di alto livello la produzione, vinicola e olearia, biologica certificata, con questo Brunello a fare da apripista. Limpido granato con bagliori rubino, tutto floreale l’incipit olfattivo, poi fragoline di bosco, pepe rosa e coriandolo. Struttura gustativa elegante e raffinata, con tannini vellutati e finale lungo e appagante. Perfetto con il peposo accompagnato da fagioli bianchi alla toscana conditi con lo straordinario extravergine aziendale Anima di Casa, ottenuto con le classiche cultivar Frantoio e Leccino.
Argiano
Montalcino SI
Brunello di Montalcino 2014
Rosso Docg - Sangiovese Grosso 100% - € 37 - 5 Grappoli: l’Eccellenza di Bibenda
