Brillante rubino all'incenso dai vitigni liguri
 
Due piccoli cru di tre ettari complessivi, tutti terrazzati e affacciati sul mar ligure e coltivati ad alberello in due zone distinte, Beragna e Galeae, che danno il nome ai due Rossese di Dolceacqua “storici”, i fiori all'occhiello della patronne Roberta Repaci. Ricerca della qualità, della tipicità e della personalità nel fare il vino sono i punti fermi dello stile adottato e i frutti si vedono. Le etichette della gamma riescono a raccontare al meglio le potenzialità del terreno e i profumi mediterranei. Questo Rossese nato da viti di oltre cento anni d’età, una targa testimonia l’impianto del primo filare nel 1876, colpisce per carattere ed eleganza e per la grande corrispondenza territoriale. Brillante rubino luminoso, di pregevole complessità, si apre con profumi di ribes e more, poi abbracciati da lievi sensazioni speziate di incenso, liquirizia e tabacco. Sorso equilibrato, morbido, con una spiccata freschezza che conquista.
 
Ka’ Manciné
Soldano IM
 
Rossese di Dolceacqua Beragna 2017
Rosso Doc - Rossese 100% - 12,5% - € 15 – 4  Grappoli: La Grande Qualità di Bibenda