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Il Messaggero di Martedì 10 Luglio 2018

Franco M. Ricci
Uve preziose sulle colline verso il mare
 
Siamo a Sant’Amico, località antica dove il Verdicchio prospera da tempo, come attestano i registri agricoli del XIX secolo che riportano l’acquisto di queste terre da parte della Famiglia Marotti. Giovanni Marotti Campi, attuale proprietario, entra in azienda nel 1991 e avvia subito la ristrutturazione della tenuta e il rilancio enologico del Verdicchio. Da qualche anno al suo fianco anche il figlio Lorenzo, subentrato con l’intento di aprire la via dei mercati internazionali. 70 gli ettari vitati, tutti nell’areale di Morro, sulle colline che digradano verso il mare, da cui le vigne traggono benefici influssi che contribuiscono alla ricchezza tartarica delle uve. Il Salmariano conquista per piacevolezza ed espressività territoriale. Giallo dorato, ricorda pesca gialla, fiori di ginestra e timo, profumi soavemente amalgamati a sensazioni salmastre e speziate. Di grande equilibrio, è fresco e sapido, con persistenti ritorni minerali.


Marotti Campi
Morro d’Alba AN
 
Castelli di Jesi Verdicchio Classico Salmariano Riserva 2014
Bianco Docg - Verdicchio 100% - Gr. 14% - € 11
5 Grappoli: l’Eccellenza di Bibenda

 
Il Messaggero di Martedì 10 Luglio 2018 / Marotti Campi
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