A Frascati / Corso sugli Spumanti
Sette Lezioni dal 28 Settembre 2021 fino al 23 Novembre 2021. Unico turno dalle 19,30 alle 22 presso Hotel Villa Mercede - Via Tuscolana, 20
Martedì 28 Settembre 2021
Lazio
Il mondo degli Spumanti, un viaggio bellissimo attraverso le tappe storiche che hanno gettato le fondamenta di questa tipologia di vino nel nostro paese, dal Prosecco al Franciacorta, passando per il Moscato d’Asti Spumante ed il Trento Doc, un successo che è diventato in questi anni un fenomeno che coinvolge produttori di tutta Italia ma anche del Mondo.Dalle grandi realtà ai più piccoli pionieri del territorio che si sono cimentati nella produzione di rare quantità di bollicine da vitigni autoctoni, un viaggio che ci porterà alla scoperta di grandi Spumanti Italiani e Stranieri.
Ad accompagnarci in questo percorso un docente della Fondazione Italiana Sommelier.
Ogni lezione culminerà con l’assaggio di 6 Spumanti, scelti in assonanza al tema della lezione.
I TEMI DEGLI INCONTRI
1a Lezione > Martedì 28 Settembre 2021 / I pionieri del “Metodo Classico”
2a Lezione > Martedì 5 Ottobre 2021 / La Franciacorta
3a Lezione > Martedì 12 Ottobre 2021 / Trento Doc
4a Lezione > Giovedì 21 Ottobre 2021 / Oltrepò Pavese Metodo Classico e Alta Langa
5a Lezione > Giovedì 4 Novembre 2021 / Metodo Martinotti e Spumanti “fuori zona”
6a Lezione > Martedì 16 Novembre 2021 / Lo Spumante dal Mondo
7° Lezione > Martedì 23 Novembreo 2021 / L’Eccellenza Italiana
A disposizione di ogni allievo quaderno di degustazione e tovaglietta.
IL MATERIALE DIDATTICO
Quaderno vademecum con le schede per l’analisi sensoriale dei vini
Attestato di partecipazione al Corso
PER ESSERCI
l costo dell’intero corso è di 400 Euro.
Prenotazione esclusivamente con il versamento della prima quota di 200 Euro.
In caso di versamento del primo acconto, il saldo di 200 Euro è da corrispondere entro la data della terza lezione del Corso (12/10/2021)
Metodi di pagamento:
In contanti, bancomat o assegni presso la nostra sede di Frosinone in Via Enrico Fermi, 15
Con bonifico bancario intestato a:
ACVO – Unicredit spa –
IBAN: IT16J0200814803000105526112
causale: [Nome e Cognome] – Corso sugli Spumanti
Prima di effettuare il pagamento, accertarsi della disponibilità dei posti ai numeri 349 2226991 o frascati@fondazionesommelierlazio.com
Inviare copia del bonifico effettuato via mail a frascati@fondazionesommelierlazio.com
L'iscrizione ai Corsi è strettamente personale, pertanto, in caso di assenza, non è assolutamente possibile farsi sostituire da qualcun altro.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
