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A Frosinone / Corso sugli Spumanti

Sette Lezioni da Martedì 22 Settembre 202o fino a Martedì 15 Dicembre 2020. Unico turno dalle 20 alle presso la Sede della Fondazione Italiana Sommelier - Via Enrico Fermi, 15


Lazio - Frosinone
Fotografia
Il mondo degli Spumanti, un viaggio bellissimo attraverso le tappe storiche che hanno gettato le fondamenta di questa tipologia di vino nel nostro paese, dal Prosecco al Franciacorta, passando per il Moscato d’Asti Spumante ed il Trento Doc, un successo che è diventato in questi anni un fenomeno che coinvolge produttori di tutta Italia ma anche del Mondo.
 
Dalle grandi realtà ai più piccoli pionieri del territorio che si sono cimentati nella produzione di rare quantità di bollicine da vitigni autoctoni, un viaggio che ci porterà alla scoperta di grandi Spumanti Italiani e Stranieri.
Ad accompagnarci in questo percorso, con la sua effervescenza, sarà Luciano Mallozzi. Quindi mano ai termometri, perché quando si parla di temperature di servizio sugli spumanti, la regola è solo una: temperatura “Mallozziana”!

Ogni lezione culminerà con l’assaggio di 6 Spumanti, scelti in assonanza al tema della lezione.
 I TEMI DEGLI INCONTRI

1a Lezione > Martedì 22 Settembre 2020 / I pionieri del “Metodo Classico”

2a Lezione > Martedì 6 Ottobre 2020 / La Franciacorta
 

3a Lezione > Martedì 20 Ottobre 2020 / Trento Doc

4a Lezione > Giovedì 12 Novembre 2020 / Oltrepò Pavese Metodo Classico e Alta Langa

5a Lezione > Martedì 24 Novembre 2020 / Metodo Martinotti e Spumanti “fuori zona”

 
6a Lezione > Martedì 1° Dicembre 2020 / Lo Spumante dal Mondo
 
7° Lezione > Martedì 15 Dicembre 2020 / L’Eccellenza Italiana
 

 IL MATERIALE DIDATTICO
Quaderno vademecum con le schede per l’analisi sensoriale dei vini
Attestato di partecipazione al Corso

 PER ESSERCI 
l costo dell’intero corso è di 400 Euro.
Prenotazione esclusivamente con il versamento della prima quota di 100 Euro.
In caso di versamento del primo acconto, il saldo di 300 Euro è da corrispondere entro la data della terza lezione del Corso (20/10/2020)

Metodi di pagamento:
In contanti, bancomat o assegni presso la nostra sede di Frosinone in Via Enrico Fermi, 15


Con bonifico bancario intestato a:
                     ACVO – Unicredit spa –
                     IBAN: IT16J0200814803000105526112
                     causale: [Nome e Cognome] – Corso sugli Spumanti

Prima di effettuare il pagamento, accertarsi della disponibilità dei posti al numero 349 226991 o fondazionesommelier.frosinone@gmail.com
Inviare copia del bonifico effettuato via mail a fondazionesommelier.frosinone@gmail.com

 

   L'iscrizione ai Corsi è strettamente personale, pertanto, in caso di assenza, non è assolutamente possibile farsi sostituire da qualcun altro. Per partecipare al corso bisogna essere iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier.
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