A Ceccano (FR) / Visita con degustazione al Birrificio Tsunami
Unico turno dalle 18.30 alle 20.30 presso il Birrificio Tsunami, Via Anime Sante angolo Via Pezze d’Ischia – Ceccano (FR)
Martedì 23 Aprile 2024
Lazio
![Fotografia Fotografia](upload/attivita/82_4_000003599_1713514136.jpg)
La batteria porta attualmente in assaggio una decina di birre tra fisse e stagionali, giocate in prevalenza sui campi stilistici anglofoni e belgi: tra queste la Session IPA “Hoppy Fish” (in etichetta il maggiordomo dalle braccia lunghissime tratto dalla pellicola “Monty Python – Il Senso della Vita” del 1983 e un Pesce Bullo con la chioma di luppolo stilizzato), la American IPA “Zipa” (nome che è la contrazione di Zombie IPA, con il “non morto” in primo piano grafico) e ancora la Strong Belgian Ale “Holy Monk(ey)”.
Saremo accompagnati dalla competenza e professionalità di due dei soci, Domenico Iorfida , esperto ed appassionato di birre da sempre e Diego Fiacco per la cucina locale.
In degustazione presso il loro adiacente locale Cerevisia Vetus:
- Pizza bianca con bresaola, rucola e grana in abbinamento alla birra HELLEN – HELLES LAGER
- Straccetti di petto di pollo panati e fritti in abbinamento alla birra HOPPY FISH – SESSION IPA
- Torta della casa al cacao in abbinamento alla birra LEGIO – ROBUST PORTE
Prenotazione contestuale al versamento di € 15,00 a persona per i soci. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier –
Le Prenotazioni, impegnative, possono essere effettuate anche o ai numeri 349-2226991, oppure via e-mail scrivendo a fondazionesommelier.frosinone@gmail.com
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
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