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SOMMELIER NOTIZIE 58
Tutte le degustazioni ed i corsi a Roma, nel Lazio e nel resto d'Italia
TUTTE LE ATTIVITÀ
A Roma / 12° Forum Internazionale della Cultura del Vino - Degustazione 100 Produttori di Vino e di Olio
dalle 14 a Mezzanotte presso la sede di Fondazione Italiana Sommelier all’Hotel Rome Cavalieri – Via Alberto Cadlolo, 101
Sabato 15 Giugno 2019
Roma - Sede Centrale
Fotografia Programma della Seconda Parte del 12° Forum Internazionale della Cultura del Vino

Dopo aver effettuato la raccolta fondi da parte dei Produttori di Vino e di Olio per l’acquisto di un importante apparecchio sanitario per il progetto dell’Istituto dei Trapianti e dei Tumori, impegno preso alla Festa dei 5 Grappoli 2019 il 24 Novembre 2018 ora sarà la volta degli Iscritti alla nostra Fondazione che parteciperanno alla

DEGUSTAZIONE DALLA VITE ALLA VITA
100 Grandi Produttori pongono in degustazione le loro eccellenze di Vino e di Olio

DALLE ORE 13:30 ALLE ORE 24:00 Salone dei Cavalieri
100 Banchi d’assaggio per 100 Vini e Oli da degustare, oltre ad alcuni prodotti tipici a cura dei nostri Chef. Abbinamento fisso Porchetta e Parmigiano.

La Carta dei Vini dalla Vite alla Vita
Elenco delle Etichette in Degustazione
 
Per il BAMBINO GESÙ
in degustazione il vino VITA
Vino Rosso d’Italia
Realizzato grazie alle aziende Falesco, Cantine Due Palme, Valle Picciola
Questo vino sarà prossimamente in distribuzione in una nuova enoteca presso l'Ospedale Bambino Gesù di Roma
 
AGRICOLA PUNICA                        Barrua 2015
AGRICOLA PUNICA                        Montessu 2016
AGRICOLA PUNICA                        Samas 2018
ALLEGRINI                                       La Grola 2016
ANSELMI                                          I Capitelli 2015
ANTICHI PODERI JERZU                Cannonau di Sardegna Marghìa 2016
BANFI                                               Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2014
BARBERANI                                     Orvieto Classico Superiore Luigi e Giovanna 2015
BARON DI PAULI                             Alto Adige Gewürztraminer Exilissi Riserva 2013
BARONE DI SERRAMARROCCO   Quojane di Serramarrocco 2018
BARONE DI SERRAMARROCCO   Barone di Serramarrocco 2012
BELLAVISTA                                     Franciacorta Pas Operé 2012
BERLUCCHI                                     Franciacorta Brut '61
BOSCO DEL MERLO                       Venezia Pinot Grigio Rosé 2018
CA' DEL BOSCO                              Franciacorta Brut Cuvée Prestige
CANTINA TRAMIN                           Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer 2017
CANTINA TRAMIN                           A.A. Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum 2015
CANTINA TRAMIN                           Alto Adige Pinot Grigio Unterebner 2017
CANTINA TRAMIN                           Alto Adige Pinot Nero Maglen 2016
CANTINE ANTONIO CAGGIANO    Fiano di Avellino Béchar 2018
CANTINE CECI                                Lambrusco Brut Bruno
CANTINE DEL NOTAIO                   Il Sigillo 2013
CANTINE DUE PALME                    Rosso 1943 2015
CANTINE DUE PALME                    Primitivo Ettamiano 2018
CANTINE DUE PALME                    Salice Salentino Selvarossa Riserva 2015
CANTINE MARIANO SABATINO     Penisola Sorrentina Gragnano 2018
ARNALDO CAPRAI                          Sagrantino di Montefalco Valdimaggio 2014
CASALE DEL GIGLIO                      Bellone Anthium 2018
CASALE DELLA IORIA                    Cesanese del Piglio Superiore 2016
CASANOVA DI NERI                        Brunello di Montalcino Etichetta Bianca 2014
CASCINA DELLE TERRE ROSSE   Apogeo 2018
CASTORANI                                     Jarno Rosso 2013
CECCHETTO                                    Piave Raboso 2016
CENTOPASSI                                   Sicilia Catarratto Terre Rosse di Giabbascio R-14
CLETO CHIARLI                               Lambrusco di Sorbara Premium Mention Honorable Vecchia Modena 2017
CLAUDIO CIPRESSI                        Tintilia del Molise Macchiarossa 2014
COLETTI CONTI                               Haernicus 2017
COLETTI CONTI                               Cosmato 2016
COLLE PICCHIONI                           Le Vignole 2015
COLLE PICCHIONI                           Il Vassallo 2015
COLLEMASSARI                              Montecucco Vermentino
CONTADI CASTALDI                        Franciacorta Zéro 2014
CORVEE                                           Trentino Pinot Bianco Còr 2017
COSTARIPA                                      Valtènesi Rosé RosaMara
CUSUMANO                                     Shamaris 2018
DAMILANO                                       Barolo Cannubi 2015
DETTORI                                          Tenores 2015
DONNAFUGATA                               Etna Rosso Sul Vulcano 2017
DORIGO                                            Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2017
DUCA DI SALAPARUTA                    Duca Enrico 2011
ERSTE E NEUE                                Alto Adige Sauvignon Puntay 2017
FALESCO                                          Syrah Tellus
FARNESE FANTINI                           Cinque Autoctoni Edizione 17 Collection
FELSINA                                            Fontalloro 2016
FERRARI                                           Trento Brut Perlé Bianco Riserva 2009
FEUDI DI SAN GREGORIO              Greco di Tufo Cutizzi 2018
FLORIO                                             Marsala Superiore Semisecco Ambra Donna Franca Riserva
FONTODI                                          Chianti Classico Vigna del Sorbo 2015
GRACI                                               Etna Rosso 2017
GUADO AL TASSO                           Bolgheri Cont'Ugo 2016
KA' MANCINE'                                   Rossese di Dolceacqua Galeae 2018
KELLEREI KALTERN CALDARO      Kalterersee Classico Superiore Quintessenz 2017
KETTMEIR                                        Alto Adige Rosé Brut Athesis 2016
LA SANSONINA                                Lugana Fermentazione Spontanea 2016
LA SPINETTA                                    Langhe Nebbiolo 2016
LAMOLE DI LAMOLE                        Chianti Classico Riserva 2015
LE MARCHESINE                             Franciacorta Extra Brut
LEONE DE CASTRIS                        Susumaniello Il Lemos 2018
LES CRETES                                     Valle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois 2016
LUCE DELLA VITE                            Luce 2016
LUNELLI TENUTA CASTELBUONO Montefalco Sagrantino Carapace 2015
PIERO MANCINI                                Vermentino di Gallura Mancini Primo 2018
MARCHESI DE' CORDANO              Diamine 2018
MARCHESI DE' CORDANO              Brilla 2018
MARISA CUOMO                              Fiorduva 2017
FRANCO M. MARTINETTI               Barolo Marasco 2012
FRANCO M. MARTINETTI               Monferrato Rosso Sulbric 2016
MARTINO                                         Aglianico del Vulture Superiore Riserva 2011
MASCIARELLI                                  Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Marina Cvetic Iskra 2015
MESA                                                Vermentino di Sardegna Opale 2018
MONTE ZOVO                                  Amarone della Valpolicella 2014
MORGANTE                                     Sicilia Nero d'Avola Don Antonio Riserva 2016
NALS MARGREID                            Alto Adige Pinot Bianco Sirmian 2017
NALS MARGREID                            Alto Adige Chardonnay Baron Salvadori Riserva 2016
OLMO ANTICO                                Brut Rosé Marty 72
PETRA                                              Petra 2015
PLANETA                                         Sicilia Carricante Eruzione 1614 2017
POGGIO LE VOLPI                          Roma Edizione Limitata 2015
POLIZIANO                                      Nobile di Montepulciano 2016
PUNSET                                           Barbaresco Basarin Riserva 2013
RICCI CURBASTRO                        Franciacorta Satèn Brut Magnum 2012
ROSA DEL GOLFO                          Rosa del Golfo
SALCHETO                                      Vino Nobile di Montepulciano 2016
SAN LEONARDO                             Villa Gresti 2014
SAN MICHELE APPIANO                Alto Adige Pinot Bianco Schulthauser
SAN PATRIGNANO                          Romagna Sangiovese Superiore Avi Riserva 2016
SARTARELLI                                    Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2017
SELLA & MOSCA                             Alghero Cabernet Marchese di Villamarina 2014
SUAVIA                                             Soave Classico Monte Carbonare 2017
TASCA D'ALMERITA REGALEALI   Sicilia Catarratto Antisa 2018
TASCA D'ALMERITA TASCANTE    Etna Rosso Ghiaia Nera 2016
TENIMENTI CIVA                             Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla Biele Zoe Cuvée 85/15 2017
TENUTA DI FIORANO                      Fiorano Bianco 2016
TENUTA SAN GUIDO                      Guidalberto 2017
TENUTA SANTA LUCIA                  Rosamiooo Rosato 2018
TOMMASI                                        Amarone della Valpolicella Classico 2015
TOROS                                            Collio Friulano 2018
TOROS                                            Collio Sauvignon 2018
TRAVAGLINI                                    Gattinara Selezione 2015
TRAVAGLINI                                    Gattinara Tre Vigne 2013
TRIACCA                                          Valtellina Superiore Casa La Gatta 2016
TRIACCA                                          Valtellina Superiore La Gatta Riserva 2015
TUA RITA                                         Rosso Perlato del Bosco 2017
UMANI RONCHI                              Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra
VAL D'OCA                                      Valdobbiadene Prosecco Superiore Uvaggio Storico
VELENOSI                                       Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2015
VENICA & VENICA                          Collio Pinot Bianco Talis 2017
VESPA VIGNAIOLI PER PASSIONE Primitivo di Manduria Raccontami 2016
VIGNAIOLI DEL MORELLINO         Morellino di Scansano Vigna Benefizio 2018
VILLA MATILDE                               Falerno del Massico Vigna Caracci 2015
VINI GAROFANO                             Rosato Girofle 2018
VITE COLTE                                     Piemonte Moscato Passito La Bella Estate 2016
ELENA WALCH                                Alto Adige Gewürztraminer Concerto Grosso 2018
ZACCAGNINI                                   Cerasuolo d'Abruzzo Myosotis 2018
ZIDARICH                                         Vitovska 2016
 
Gli Oli
FALESCO                                        Olio EVO 2018
FELSINA                                          Olio EVO Raggiolo 2018
MONTERISI                                     Olio EVO Cru di Coratina 2018
POGGIO LE VOLPI                         Olio EVO Monocultivar Itrana 2018
SAN PATRIGNANO-IL PARATINO  Olio EVO Biologico 2018
VELENOSI                                       Olio EVO 2018

 

ORE 16:30 Abbinamento con pasta e fagioli
ORE 18:00 Abbinamento con pasta all'amatriciana
ORE 19:30 Abbinamento con i frittini
ORE 21:00 Abbinamento con i dolci
ORE 23:00 Abbinamento con pasta cacio e pepe
ORE 24:00 Chiusura della degustazione
 
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria contestuale al versamento di Euro 100 a persona per la Degustazione 100 Produttori.
Degustazione riservata agli Iscritti di Fondazione Italiana Sommelier che eccezionalmente a questo evento possono essere accompagnati da amici e familiari.

Il pagamento può essere effettuato:
  • Attraverso il sito bibenda.it (carta di credito o credito telematico). Per prenotare online clicca qui.
     
  • In contanti, bancomat o assegno presso BIBENDAMANIA al piano terra dell’Hotel Rome Cavalieri, Via A. Cadlolo 101
     
TUTTO L’INCASSO DELLE DEGUSTAZIONI VIENE DESTINATO AL PROGETTO “DALLA VITE ALLA VITA”. DURANTE L’EVENTO VIENE COMUNICATO L’IMPORTO PER IL RAGGIUNGIMENTO DELL’OBIETTIVO PREVISTO.
 
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.

Per prenotare attività e corsi è necessario essere registrati al sito web www.bibenda.it.
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