A Roma / 12° Forum della Cultura dell'Olio - Festa delle 5 Gocce
Ore 18:30 presso Salone dei Cavalieri al Rome Cavalieri - Via A. Cadlolo, 101
Domenica 24 Marzo 2019
Hotel Rome Cavalieri

Il cibo in abbinamento con i grandi oli d'Italia.
Ore 18,30
Visita alla Cantina delle 5 Gocce di Bibenda 2019 e ingresso in Sala di Degustazione.
Ore 20,00 • Chiusura dell'ingresso in Sala e Inizio del 12° Forum della Cultura dell’Olio.
Saluti del Presidente Franco M. Ricci
Presentazione di Bibenda 2019 aggiornata con gli oli del raccolto 2018.
Saranno affrontati i seguenti temi:
La Politica • Dario Stefano. Senatore della Repubblica
La Medicina • Sara Farnetti. L’Olio nella nostra alimentazione
La Cultura • Nicola Di Noia. I Corsi per Sommelier dell’Olio
La Narrazione • Maurizio Saggion. Presentazione del Libro “Il raccolto dei racconti”
L’Olio come il Vino per la sinergia con il Bambino Gesù • Ruggero Parrotto
La Cucina • L’utilizzo dell’Olio in cucina
Il Sommelier dell’Olio • Daniela Scrobogna. La didattica dell’Olio
A seguire Cena di gala con degustazione di tutti gli oli premiati in abbinamento al menu.
Consegna dei diplomi 5 Gocce ai Produttori degli oli dell’eccellenza.
Proclamazione del vincitore del Concorso Miglior Sommelier dell’Olio d’Italia.
Per esserci prenota subito il tuo posto!
Contributo di partecipazione all’evento 150 Euro a persona.
Come si effettua la prenotazione per la Serata.
Telefonare al numero 06 8550941 o scrivere a direzione@bibenda.it per ottenere la conferma di prenotazione con un codice esclusivo;
Effettuare il pagamento del contributo:
- Contanti presso il negozio BIBENDA MANIA al piano terra dell’Hotel Rome Cavalieri, Via A. Cadlolo 101 (nel corridoio a sinistra della hall dell’Hotel)
- Assegno intestato a Fondazione Italiana Sommelier
- Bonifico a Fondazione Italiana Sommelier previa prenotazione:
IBAN IT77K0326803202052800567340
SWIFT SELBIT2BXXX
§inserendo come primo dato della causale il codice esclusivo di prenotazione ed inviando copia del bonifico effettuato al fax 06 85305556 oppure via mail a direzione@bibenda.it
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
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