A Veroli (FR) / Bollicine in Veroli
Dalle 18 alle 24 presso il Centro Storico di Veroli
Sabato 1 Settembre 2018
Lazio
"Bollicine in Veroli" è l'appuntamento da non perdere del prossimo 1 settembre 2018!Nella splendida cornice del centro storico di Veroli (FR), dalle 18 alle 24, passeremo una divertente serata all'insegna della qualità made in Italy, degustando più di 70 Spumanti Italiani. Quest’anno però abbiamo voluto dare spazio anche ad altri Paesi con una divertente, ma soprattutto interessante, degustazione che spazia nel panorama della spumantistica nel resto del mondo. La degustazione non poteva che essere guidata da Luciano Mallozzi, grande esperto di “bollicine”!
Anche questa seconda edizione di "Bollicine in Veroli" è stata organizzata dal Comune di Veroli, dalla Pro Loco di Veroli e dalla Fondazione Italiana Sommelier con l'intento di promuovere e divulgare la conoscenza di una parte importante dell'enologia italiana, lo spumante appunto, oltre che per valorizzare la bellezza di uno dei più importanti centri storici della Ciociaria.
Il palcoscenico sarà il centro storico di Veroli, antica città ernica, con quattro isole naturali dove verranno allestiti i banchi di assaggio: Chiostro di Sant'Agostino, Piazza Duomo, Cortile Episcopio e Chiostro Santa Salome. In ogni area saranno predisposte delle oasi che accoglieranno le aziende vitivinicole presiedute dai nostri preparatissimi sommelier. Accanto ai banchi d'assaggio dei vini verranno predisposte delle aree per il food, ognuna gestita da uno chef con una sua proposta gourmet. Quest’anno abbiamo voluto introdurre all’interno della manifestazione anche l’olio. Su tutti i banchi d’assaggio troverete il pane cotto a legna dal Forno Baldassarra da intingere in 4 oli del territorio: Olio Santanna, Frantoio Sociale Madonna degli Angeli, Frantoio Baldassarra, Frantoio Quattrociocchi.
I temi ed i vini in degustazione
Il Metodo Classico nel Mondo (alle ore 18 / relatore Luciano Mallozzi) presso l’Hotel Relais Filonardi, P.zza dei Franconi n.1 a Veroli.
Ben 7 eccellenze spumantistiche messe a confronto provenienti da Italia, Francia, Spagna, Gran Bretagna, Germania, Israele e Sud Africa.
Il Comune di Veroli, la Provincia di Frosinone, la Camera di Commercio e la Regione Lazio patrocineranno l'evento.
Aziende partecipanti
Ca’ Del Bosco, Ferrari, Berlucchi, Bellavista, Colonnara, Manuelina, La Fiorita, Tasca D’Almerita, Terrazze Dell’Etna, Quadra, San Martino, Canevel, Castello Bonomi, Cantine Santa Eurosia, Ciu’ Ciu’, Costaripa, Nino Franco, La Madeleine, Cincinnato, Francesco Bellei, Feudi Del Pisciotto, Monte Rossa, Marchesi Antinori, Adami, Moser, Nino Negro, Fratelli Berlucchi, Cantina Valle Isarco, Contadi Castaldi, , D'Araprì, Fontanafredda, Forchir, Uberti, Ceci, Cantina Cominium, Poggio Le Volpi, Ricci Curbastro, Vespa Vignaioli Per Passione Gia' Futura, Leone de Castris, Cantina Schiavella, Bortolomiol, Casa Divina Provvidenza, Rosseti & Scrivani, Bedin, Lantieri De Paratico, Drusian, Perlage Winery, Banfi, Casale Della Ioria, Marco Carpineti, Famiglia Cotarella, Fontanavecchia, Val D’oca, Monte Del Fra’, Andreola, Margarethenof, Cantine di Dolianova, Sourdet-Diot, Abanico, Ferghettina, Velenosi, Villa Gianna, Ada Nada, Cantine Del Notaio, La Scolca, Fèlsina, Cantina Sociale Del Piglio, Clarabella, Faccioli, Feudi Di San Gregorio, Cesarini Sforza, Rotari, Le Manzane, Sella & Mosca, Omina Romana, Viticoltori Dei Colli Cimini, Cantina Sant’Andrea, La Tunella, San Patrignano… e molto altro.
In caso di pioggia la manifestazione si terrà all’interno dell’Hotel Relais Filonardi
Prezzo carnet banchi d’assaggio con calice: € 15 (10 assaggi con calice)
Contributo Degustazione Il Metodo Classico nel Mondo € 25 dalle ore 18 presso Hotel Relais Filonardi. (Se si acquista anche il carnet per Bollicine in Veroli il prezzo totale sarà di € 35 anzichè € 40, solo prevendita)
Prenotazione obbligatoria con pre-vendita per le degustazioni e per il ticket d’ingresso. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier.
Per informazioni e prenotazioni contattare il 349 2226991 o mandare una mail a fondazionesommelier.frosinone@gmail.com
www.bollicineinveroli.it
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
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