Per festeggiare il successo delle migliori aziende produttrici di olio, domenica 20 marzo nella suggestiva cornice del Castello Svevo di Cosenza, si è tenuta la Festa delle Cinque Gocce, un pomeriggio interamente dedicato all’oro verde calabrese.

Al convegno inaugurale, condotto da Francesca Oliverio, sono intervenuti: Gennaro Convertini, presidente di Fondazione Italiana Sommelier in Calabria, Massimino Magliocchi, presidente de Consorzio Olio Calabria IGP, Carmelo Fabbricatore, presidente di Federazione Italiana Cuochi di Calabria e Roberto Greco, docente di Fondazione Italiana Sommelier e redattore della Guida Bibenda.

Dopo la premiazione si è tenuto un interessante percorso cibo-olio, che ha visto protagoniste le otto etichette premiate abbinate a dei finger food realizzati con prodotti tipici del territorio e ad un'ampia selezione di vini.
Un'elegante cerimonia di premiazione con importanti momenti di confronto tra i vari attori e protagonisti del settore, il cui scopo comune è far crescere la cultura dell'olio in Calabria.