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Neonila Siles Neonila Siles
Orange wines
La quarta ipostasi del vino.
09/05/2018
Remedios Madeira
Una buona ricetta per scacciare i cattivi pensieri.
30/01/2018
Studenti, Pop e Moscatel
La bevanda preferita dagli studenti portoghesi? Moscatel con birra alla spina.
04/10/2017
Lo spagnolo dell’Albariño
Il più grande bianco spagnolo è la poesia delle terre incantate di Galizia.
26/05/2017
Raw Wine Fair London 2017
A Londra ci si appassiona sempre più ai vini naturali e alle nostre aziende italiane. Neonila Siles
16/03/2017
Lambic, la birra di Bruegel
Il mondo di questa tipologia di birra è in qualche modo comparabile a quello dello Champagne: anni di maturazione, cuvée, liqueur d'expedition...
01/02/2017
Etna per due
13/05/2016