Bibenda
Olio
Il Corso per Sommelier dell'Olio
TORNA ALLA DIDATTICA
L’Associazione Italiana Sommelier dell’Olio nasce a Roma il 28 Novembre 2004, con l’intento di diffondere la cultura dell’olio extravergine di oliva di qualità a Roma ed in generale su tutto il territorio nazionale. Imparare a riconoscere un olio di pregio, non è uno scherzo, con il nostro Corso di Formazione potrai diventare un vero Sommelier dell’Olio, acquisendo le nozioni principali sulla produzione e sulle tipicità delle cultivar di cui è ricco il nostro paese Italia. Perché l’Olio Extravergine di Oliva è “Cooltura”.
 
Il Corso è organizzato in 15 lezioni teoriche e pratiche, durante le quali si procede alla degustazione guidata di oltre 90 oli scelti tra i più significativi e didattici del panorama produttivo nazionale. Durante il corso si apprenderà anche la tecnica dell’abbinamento olio-cibo fino ad essere in grado di procedere all’abbinamento finale cibo-olio-vino.
LA BROCHURE
LA BROCHURE
IL MATERIALE DIDATTICO
IL MATERIALE DIDATTICO
INFO E COSTI
INFO E COSTI
CORSI IN PROGRAMMAZIONE
1
DIC
2022
01/12/2022
Sardegna
A Cagliari/ Corso di “Sommelier dell’olio”
Da giovedì Primo Dicembre 2022 il Corso di “Sommelier dell’olio” presso la sede regionale della Fondazione Italiana Sommelier a Cagliari in Via Meucci, 26.
6
DIC
2022
06/12/2022
Lazio - Villa Latina
A Villa Latina / 3° Corso per Sommelier dell'Olio Extravergine di Oliva
Il 3° Corso dell'Olio da Martedi 6 Dicembre 2022 a Martedi 6 Giugno 2023 nell'unico turno serale dalle 20,00 alle 22,30 presso Villa Latina, Via Isonzo 220 Latina.
13
GEN
2023
13/01/2023
Roma - Sede Centrale
A Roma / 25° Corso di Sommelier dell'Olio Extravergine di Oliva – Primo Corso in Italia in due parti
Ventotto incontri da Venerdì 13 Gennaio 2023 fino a Sabato 17 Giugno 2023, nei due turni dalle 16:00 alle 18:30 e dalle 20:00 alle 22:30
1.000,00 €
20
GEN
2023
20/01/2023
Basilicata
A Potenza / 2° Corso di Sommelier dell'Olio Extravergine di Oliva
Inizio Corso 20 Gennaio 2023 fino al 22 Aprile 2023. Unico turno dalle 20:00 alle 22:30 presso la sala riservata de “Il Gazebo” - C.da Tora. 17 - Pignola (PZ)
1
FEB
2023
01/02/2023
Sicilia
6° Corso per Sommelier dell'Olio extravergine d'oliva
6° Corso per Sommelier dell'Olio extravergine d'oliva
27
FEB
2023
27/02/2023
Roma - Sede Centrale
A Roma / Esclusivamente per i Sommelier dell'Olio - 25° Corso di Sommelier dell'Olio Extravergine di Oliva - Seconda Parte di Approfondimento
Quindici incontri da Lunedì 27 Febbraio 2023 fino a Sabato 17 Giugno 2023, nei due turni dalle 16:00 alle 18:30 e dalle 20:00 alle 22:30
450,00 €
CORSI IN SVOLGIMENTO
23
NOV
2022
23/11/2022
Molise
A Campobasso / 6° Corso per Sommelier dell'Olio Extravergine di Oliva
Il 6° Corso dell'Olio da Mercoledì 23 Novembre 2022 fino a Mercoledì 29 Marzo 2023. Doppio turno dalle 16:00 alle 18:30 e dalle 20:00 alle 22:30 presso Bibenda Galleria del Vino, Via Principe di Piemonte n. 131/a