Bibenda
Bibenda la Rivista N.33
INDICE DEI NUMERI
Numero 33
Numero 33
Febbraio 2010
Servizio di copertina: BIBENDA DAY 2010, IL SOGNO CONTINUA... / di Franco M. Ricci
Franco Ricci
EDITORIALE
BIBENDA DAY 2010, IL SOGNO CONTINUA... / di Franco M. Ricci

A Roma, all’Hotel Rome Cavalieri, Via A. Cadlolo 101
Sabato 20 Marzo 2010 dalle 16,30 alle 22,00
Ingresso in sala di degustazione dalle 15,30 alle 16,30
Magazzino delle Emozioni in 5 tempi e 25 etichette per l’8° anno di BIBENDA

In degustazione:

SPUMANTI E CHAMPAGNE:
CHAMPAGNE PREMIER CRU BRUT MILLÉSIME 1982 DÉGORGEMENT 2009 / Nicolas Maillart 
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS BRUT FLEUR DE PASSION 2002 / Diebolt Vallois 
TRENTO GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 1989 / Ferrari 
FRANCIACORTA RISERVA 1979 /Ca’ del Bosco 
CHAMPAGNE ROSÉ BRUT LA GRANDE ANNÉE 2002 / Bollinger
FRANCIACORTA EXTRA BRUT GRAN CUVÉE PAS OPERÉ 1997 / Bellavista

VINI BIANCHI ITALIANI E STRANIERI:
COLLI ORIENTALI DEL FRIULI ROSAZZO BIANCO TERRE ALTE 2002 / Livio Felluga 
CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU 2002 / Domaine Leflaive 
CHATEAUNEUF-DU-PAPE BLANC VIEILLES VIGNES 2007 / Château de Beaucastel 
CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2002 / William Fevre 
ALTO ADIGE CHARDONNAY LÖWENGANG 1996 / Alois Lageder 
ALTO ADIGE TERLANER PINOT BIANCO 1987 / Cantina Terlano

VINI ROSSI ITALIANI:
AGLIANICO DEL VULTURE DON ANSELMO 1995 / Paternoster 
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE AMARONE 1964 / Bertani 
BAROLO 1986 / Bartolo Mascarello 
FIORANO 1988 / Principe Boncompagni Ludovisi 
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 1981 / Biondi Santi

VINI ROSSI STRANIERI:
CHATEAUNEUF-DU-PAPE RÉSERVE 2001 / Château Rayas 
RIOJA VIÑA TONDONIA GRAN RESERVA 1981 / R. Lopez de Heredia
CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES MUNTADA 2005 / Domaine Gauby 
CHAMBERTIN CLOS DE BÈZE GRAND CRU 2007 / Domaine Bruno Clair 
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 2003 / Château Mouton Rothschild

VINI DOLCI:
ALSACE RIESLING VENDANGE TARDIVE 1988 / Hugel 
MARSALA SUPERIORE SEMISECCO AMBRA RISERVA STORICA AEGUSA 1941 / Cantine Florio
VOUVRAY LE MONT MOELLEUX PREMIÈRE TRIE 1996 / Huet

Schioppettino / Alessio Puntel

Castagne / Daniele Maestri

Dolce Puglia / Alessio Puntel

Tedeschi / Luca Grippo / Claudia Chiarotti

Sammarco e Vigna d’Alceo / Daniele Maestri

Tenuta Vitereta, cucina e vini / Paolo Lauciani

Vecchie Terre di Montefili / Luca Grippo

Amico Legno / Giovanni Ascione

I vini Sauternes / Paolo Lauciani

Questione di misura / Fede&Tinto

Ristoranti: Benito al Bosco e Il Sambuco dell’Hotel Hermitage / Stanga e Sting

L’Olio / Alessio Puntel

Distillati &… / Paolo Lauciani

La qualità intorno ai 10 euro / Luca Grippo

Magazzino delle Emozioni / Redazione

Appunti di degustazione / Lorenzo Costantini

Cose & Vino