Bibenda la Rivista

Numero 60

BIBENDA La Rivista nata per rendere più seducenti la cultura e l'immagine del vino

Pubblicata online il 05/05/2017
Un’ennesima giornata legata alla Cultura del Vino: ACCREDITATEVI!
Siamo arrivati a 10. Siamo stati un esempio che ha stimolato molti altri a seguirci sulla strada della scelta culturale e qualitativa.
01/06/2017
In Kazakistan il vino parla italiano
Un’azienda vinicola che si affida totalmente al know how italiano, interpretato magistralmente da Donato Lanati e Mario Fregoni, professionisti che il mondo ci invidia.
Daniele Maestri
02/05/2017
La reputazione ha un valore economico
Un breve flash sul nostro passato, necessario per far capire a chi non c'era le origini storiche del nostro stile.
Franco M. Ricci
03/05/2017
Olio, il Raccolto 2016
Le aziende premiate con le 5 Gocce, simbolo dell'eccellenza per qualità produttiva.
Claudia Chiarotti
03/05/2017
Certi vicini di casa
La favola del vino continua. Dal nostro corrispondente ad Aruba arriva un nuovo capitolo.
Stefano Milioni
02/05/2017
La Capanna di Eraclio
Un'altra tappa del nostro viaggio alla ricerca dei protagonisti di una ristorazione lontana dai riflettori.
Stella G. de Baciis
28/04/2017
Abbinando
Stavolta il pairing è sofisticato e azzardato, ma la Maestra degli Abbinamenti adora questo genere di sfide.
Daniela Scrobogna
28/04/2017
Casa Elodia riapre le porte a L’Aquila
A otto anni dal terremoto la famiglia Moscardi torna operativa anche nella sede storica, una riapertura attesa con tanta emozione.
Franco M. Ricci
03/05/2017
Rioja: l’identità di un territorio
Spagna: sole, siesta, movida? No. Verdi valli, ritmi naturali, serate tranquille: una spallata ai luoghi comuni.
Giuliano Lemme
27/04/2017
La Qualità intorno ai 10 Euro
Gustalo con i fiori... Etichette a tema, buone e belle.
Paola Simonetti
28/04/2017
Un gustoso caso di omonimia
Stesso nome per il proprietario, per il vino e per l'azienda: per non dimenticare.
Pietro Mercogliano
28/04/2017
No Vinitaly, no party?
Summa e Villa Favorita: cronaca dei due eventi contemporanei alla grande kermesse veronese. Alternativa o sfruttamento?
Manuele Petri
28/04/2017
Palmento Costanzo, un omaggio all'Etna
Il vulcano, il palmento, le botti: un panorama, una vigna e una cantina delle meraviglie.
28/04/2017
Cantina I Gessi
L'azienda di Fabbio Defilippi a Oliva Gessi, un angolo meraviglioso dell'Oltrepò Pavese.
28/04/2017
Il suono del silenzio
Il celebre brano di Simon&Garfunkel in un divertente abbinamento con un vino un po’ meno “datato”.
Luca Busca
28/04/2017
Quando l’uomo e la natura s’incontrano.
Produrre vino, senza mai rinnegare la natura, è arte enologica soprattutto quando si ha a che fare con l’annata 2014.
Cinzia Bonfà
28/04/2017
Sulle orme del Teroldego
La Fondazione nel più bel giardino vitato d’Europa.
Mariaclara Menenti
28/04/2017
I Bianchi del Lazio
Nella terra dei Rossi, i migliori Bianchi del Lazio
08/05/2017
Un Vermentino d’autore?
Non siamo in Liguria, né in Toscana, né in Sardegna. Un Vermentino che nasce inaspettatamente a Tarquinia.
Dario Risi
28/04/2017
Le Champagne et sa Bulle: un mariage d’amour.
L’effervescenza dona le prime sensazioni: leggerezza, luminosità, delicatezza e musicalità.
Barbara Palombo
28/04/2017
Qualcosa di nuovo a nord - ovest
Un vitigno tardivo, ma non tardo, diventa inaspettato coprotagonista della “ricetta” franciacortina.
Daniele Liurni
02/05/2017
Crecchio come Itaca?
In Abruzzo una tenuta che prende il nome da uno degli eroi più stimolanti dell’antichità.
Elvia Gregorace
02/05/2017
Aglianico, le radici del Sannio
Un vino in cui ritroviamo tutto il calore e la forza delle colline beneventane.
Salvatore Marsillo
28/04/2017
Un giovane Nobile
La storia di un’azienda che è nata lentamente, dalla passione di un avvocato innamorato del territorio di Montepulciano.
Claudio Bonifazi
28/04/2017
Cinque volte Toscana
Alla scoperta delle cinque sedi di Carpineto, grande azienda presente nelle più importanti denominazioni della regione.
Antonella Pompei
28/04/2017
Olio Gaetano
Anticamente la città di Gaeta è stata uno dei più importanti mercati dell’olio nel bacino Mediterraneo. E lo è tuttora.
Roberto Greco
28/04/2017
Genova e il Barolo
Il Corso sul Barolo, tenuto a Genova da Massimo Billetto, un successo con precedenti.
03/05/2017
Champagne
Viaggio nella luce dei nuovi millesimati Ruinart
Manlio Giustiniani
28/04/2017
La Fondazione in Valle dell’Agno
Passione, voglia di mettersi in gioco, ricerca della perfezione, studio del territorio e dei vitigni.
Elisa Stocchiero
02/05/2017
In America più tasse
La maggioranza degli americani favorevole a tassare le importazioni
28/04/2017
Il tuo 5xmille alla Cultura del Vino significa consapevolezza
Devolvi il 5 per mille alla Fondazione Italiana Sommelier! Il tuo contributo alla cultura del vino.
04/05/2017

EDITORIALE

In Kazakistan il vino parla italiano
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