Bibenda
Bibenda la Rivista N.10
INDICE DEI NUMERI
Numero 10
Numero 10
Febbraio/Marzo 2004
Servizio di copertina: SERGIO MI MANCA / di Franco M. Ricci
Franco Ricci
EDITORIALE
SERGIO MI MANCA / di Franco M. Ricci
Un compagno di cordata se n'è andato con la sua saggezza e sapienza. E mi manca.

Qualunque ipotesi di certezza può essere vanificata in un attimo, dalla vita di tutti i giorni.

Centinaia di lettori ci scrivono quanto sia bello il nostro mestiere di comunicare. Ci piace il tono dei loro messaggi, ci lusinga, ci dà forza.

Ma quando una sola persona ti taglia la strada e con parole sue ti dice che i nostri servizi e articoli sulle grandi Aziende italiane e straniere nascondono in realtà messaggi pubblicitari; o quando qualcuno ti dice che le nostre attività sono troppo costose e insinua un diritto alla gratuità anche in nome di uno pseudo giornalismo fatto di finte interviste e di falsi schemi, in quel momento mi piacerebbe capire.

Può bastare una sola persona, una sola battuta, a togliermi parte della certezza? Eppure la convinzione che hai della vita sembra abbandonarti in un attimo.

Amico mio, BIBENDA è una rivista di "moda" deve raccontare le cose belle che coinvolgono il mondo. E nella nostra cultura queste cose hanno un nome e un cognome, che non sono casuali come quelli di un delitto o di un furto in banca.

Amico mio, BIBENDA si sforza di raccontare la sua verità con la propria eleganza e professionalità.

Perciò, piuttosto che una chiusura, credo che debba essere fortissima la nostra volontà di mettercela tutta per continuare a fare le cose con opportuna integrità.

Forse anche per questo Sergio mi manca.


Pastasciutta / G.A. Dente / F. Di Paolo / D. Maestri

Winemaker Roberto Cipresso / Paola Simonetti / Daniela Scrobogna

Montepulciano e il Vino Nobile / Diego Mancuso / Paolo Lauciani / Alamanno Contucci

Mezzo pieno, 1/2 vuoto / Paolo Driveri

Sauternes / Paul de Cellar

Il riflesso dello specchio / Stefano Milioni

Il vino italiano sfila a Londra / Michèle Shah

Il Casavecchia / Gimmo Cuomo

Magazzino delle emozioni / Paolo Lauciani / Franco Siciliano / Daniele Maestri

Distillati &... / Paolo Lauciani

Appunti di degustazione / Franco Siciliano

L'Olio delle Vigne / Flavio Socci

La qualità intorno ai 10 euro / Otto Breton

Cose & Vino