Seminario di degustazione dalle 19 alle 21:30
Nel cuore dell’Abruzzo, tra il Mare Adriatico e il massiccio del Gran Sasso, si estende il territorio delle Terre dei Vestini, una delle espressioni più interessanti del Montepulciano d’Abruzzo. Qui, le colline vitate, le brezze marine e le importanti escursioni termiche contribuiscono a definire il carattere di vini dalla forte identità territoriale, strutturati, intensi e capaci di evolvere nel tempo.
Una sottozona che affonda le proprie radici nella storia degli antichi Vestini e che si distingue per un disciplinare particolarmente rigoroso, con rese contenute e lunghi tempi di affinamento. Elementi che ne esaltano la vocazione qualitativa e ne rafforzano il profilo enologico.
Un viaggio attraverso alcune delle interpretazioni più significative delle Terre dei Vestini, con una degustazione che metterà a confronto produttori, stili e diverse annate, offrendo l'opportunità di apprezzare l'evoluzione nel tempo di questi grandi rossi abruzzesi.
Ad accompagnare un Docente della Fondazione Italiana Sommelier ci sarà un Rappresentante del Consorzio, insieme ai Produttori delle aziende protagoniste, che racconteranno personalmente i vini in degustazione, presentati in due annate differenti: una più lontana nel tempo e l'ultima prodotta. Un'occasione per conoscere da vicino le diverse interpretazioni del territorio e cogliere, attraverso il confronto tra le annate, le capacità evolutive del Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini.
VINI IN DEGUSTAZIONE
CHIARIERI
Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini Vinum Hannibal Riserva 2007 - 2020
CONTESA
Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini Chiedi alla Polvere Riserva 2019 - 2022
COSTANTINI
Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini 2020 - 2021
LAMPATO
Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini 28 Quintali 2010 - 2018
MARRAMIERO
Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini Inferi Riserva 2011 - 2021
TENUTA DE MELIS
Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini Riserva 2022 - 2023
TENUTA DEL PRIORE
Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini 2013
Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini Fattore 2022
TORRE RAONE
Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini San Zopito 2019 - 2021
PRENOTAZIONE E COSTI
Prenotazione: obbligatoria
Contributo di partecipazione: 30 Euro
Materiale didattico in dotazione compreso nel costo della degustazione: Tovaglietta didattica segna bicchieri e Quaderno di Degustazione da 16 pagine, di Fondazione Italiana Sommelier.
Per acquistare questa attività si può utilizzare il Buono Cultura
Per questo evento ogni iscritto può essere accompagnato da due amici.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
