Petrolo celebra i trent'anni di Galatrona, uno dei Merlot più autorevoli d'Italia, con una straordinaria degustazione verticale in dieci annate.
Un viaggio nel tempo per scoprire l'evoluzione di un vino che, dalla prima vendemmia del 1994, è diventato un punto di riferimento dell'enologia italiana.
Nel cuore della Val d'Arno di Sopra, ai piedi dell'antica Torre di Galatrona, sorge Petrolo, una tenuta di origini medievali che la famiglia Bazzocchi Sanjust ha trasformato, a partire dagli anni Ottanta, in una delle realtà più prestigiose del panorama vitivinicolo italiano.
Oggi, sotto la guida di Luca Sanjust, l'azienda interpreta una viticoltura biologica fondata sul rispetto del territorio, sulla sostenibilità e sulla ricerca della massima espressione di ogni vigneto.
Galatrona nasce dall'omonimo cru di Merlot e rappresenta l'essenza della filosofia di Petrolo: un vino di straordinaria eleganza e profondità, capace di raccontare il proprio terroir ben oltre il vitigno da cui nasce.
Un Docente della Fondazione Italiana Sommelier affiancherà Luca Sanjust in un percorso di degustazione dedicato ai trent'anni di un vino che ha saputo conquistare il panorama internazionale senza mai perdere il legame con la propria terra.
Val d'Arno di Sopra Merlot Vigna Galatrona 2024 - 2023 - 2022 - 2021 - 2020 - 2018 - 2017 - 2013 - 2011 - 2005
PRENOTAZIONE E COSTI
Prenotazione: obbligatoria
Contributo di partecipazione: 90 Euro
Materiale didattico in dotazione compreso nel costo della degustazione: Tovaglietta didattica segna bicchieri e Quaderno di Degustazione da 16 pagine, di Fondazione Italiana Sommelier.
Per acquistare questa attività si può utilizzare il Buono Cultura
Per questo evento ogni iscritto può essere accompagnato da due amici.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
