I BIANCHI DELL'ABBAZIA
Ad Andria martedì 14 luglio 2026 turno serale dalle 20,00 presso Cucromia Via Canosa, 150, 76123 Andria BT
Martedì 14 Luglio 2026
Puglia
Nel cuore dell'estate mediterranea, una ventata di profumi e freschezza che allieterà una serata all'insegna della convivialità, del gusto e dell'alta cultura enoica, frutto di nove secoli di Storia e di esperienza maturati da una realtà simbolo della tradizione vitivinicola altoatesina: l'Abbazia di Novacella.Una Masterclass peculiare, dedicata alla più alta espressione di un grande territorio magnificamente vocato dove arte e cultura si fondono, raccontato dalle autorevoli voci di Werner Waldboth, Responsabile della Tenuta, di Raffaele Fischetti, Presidente della Fondazione Italiana Sommelier Trentino Alto Adige e di Giuseppe Cupertino, Presidente della Fondazione Italiana Sommelier Puglia.
Attraverso nove etichette, esploreremo la longevità del Kerner e del Riesling, in due mini verticali, per poi sposare Sylvaner, Grüner Weltliner e Kerner (in versione passita) nel matrimonio d'amore ed in dialogo con altrettanti piatti ideati per l'occasione da Grazia Antonini, Chef di Cucromia | Cucina a Colori.
In Masterclass, degustazione di:
Kerner Praepositus 2024
Kerner Praepositus 2018
Kerner Praepositus 2014
Riesling Praepositus 2023
Riesling Praepositus 2020
Riesling Praepositus 2015
A seguire, cena di tre portate abbinate a:
Sylvaner Praepositus 2024
Grüner Weltliner Praepositus 2024
Kerner Passito Praepositus 2023
Cucromia | Cucina a Colori, Andria
Martedì 14 luglio 2026
Ore 20.00
Quota di partecipazione: € 60,00
Prenotazione obbligatoria.
Per informazioni e prenotazioni:
Silvano Alicino | 338 3139221
e.mail: s.alicino@fondazionesommelierpuglia.it
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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