Carta degli Oli Extravergine di Oliva del Molise 2026
Degustazione a banchi di assaggio
Sabato 28 Marzo 2026
Molise
La Fondazione Italiana Sommelier è lieta di annunciare la presentazione ufficiale della Carta degli Oli Extravergine di Oliva del Molise 2026, un progetto dedicato alla valorizzazione di uno dei patrimoni agroalimentari più identitari della regione.L’evento si terrà sabato 28 marzo 2026 alle ore 17.30 presso la sede della Fondazione in Piazza Molise 48/52, a Campobasso.
La Carta rappresenta un’importante iniziativa volta a promuovere e raccontare la qualità, la biodiversità e le peculiarità degli oli extravergine di oliva molisani, espressione autentica del territorio, della cultura e della tradizione locale.
Un lavoro accurato che intende offrire a professionisti e appassionati uno strumento di conoscenza e valorizzazione, capace di guidare nella scoperta delle eccellenze regionali.
Durante l’incontro saranno illustrate le caratteristiche del progetto, i criteri di selezione e le aziende protagoniste, con approfondimenti dedicati al ruolo dell’olio extravergine nella ristorazione e nella cultura gastronomica contemporanea.
L’appuntamento rappresenta un momento di grande rilevanza per produttori, operatori del settore, ristoratori e appassionati, confermando l’impegno della Fondazione Italiana Sommelier nella diffusione della cultura dell’olio di qualità e nella promozione dei territori italiani.
Ingresso libero fino a esaurimento posti.
Per informazioni:
Fondazione Italiana Sommelier – Sede di Campobasso
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
© RIPRODUZIONE RISERVATA