Cantine Pellegrino x Fondazione Italiana Sommelier
Scopri l'incontro esclusivo tra Cantine Pellegrino e la Fondazione Italiana Sommelier.
Un viaggio nei sensi che non puoi perdere.
Giovedì 23 Ottobre 2025
Emilia Romagna
A fare da protagonista in questa serata sarà Pellegrino, un’azienda storica, situata in provincia di Trapani, che da oltre 140 anni racconta la Sicilia attraverso i suoi vitigni autoctoni: Grillo, Inzolia, Catarratto, Zibibbo, Nero d’Avola, Perricone e gli internazionali Syrah e Malbec.La degustazione sarà condotta dalla relatrice Daniela La Porta, Area Manager Pellegrino
Il percorso prevede:
Due interpretazioni del Grillo che raccontano le sfumature di questa varietà:
- Il Salinaro 2024 – Grillo Sicilia DOC
- Senarìa 2023 – Grillo Superiore Sicilia DOC
- Isesi 2024 – Pantelleria Bianco DOC
- Tanaurpi 2023 – Malbec Terre Siciliane IGT
- Capoarso 2022 – Perricone Terre Siciliane IGT
- Nes 2023 – Passito di Pantelleria DOC
- Marsala Old John 1998 – Marsala Superiore Riserva Semisecco DOC
La serata è aperta a soci e non soci e si terrà Giovedì 23 Ottobre 2025 presso l'Antica Tenuta Santa Teresa (Str. Beneceto, 26 PARMA) alle 20:00.
Il costo di partecipazione è di 45 euro per i SOCI e 50 euro per i NON SOCI e comprende il seguente materiale didattico: tovaglietta segna bicchieri, quaderno di degustazione da 16 pagine di Fondazione Italiana Sommelier, cartellina con le schede dei vini.
La prenotazione è obbligatoria e il contributo per la degustazione va versato tramite bonifico bancario a:
Food & Wine ETS
Codice IBAN: IT 28 P 02008 65700 000 106687460
Causale: Adesione Degustazione Pellegrino/Cognome e Nome
La prenotazione si considera confermata dopo l'avvenuto pagamento e invio della distinta via mail a piazza.fondazionesommelier@gmail.com
In caso di mancata partecipazione NON è previsto il rimborso della quota di adesione.
Per info rivolgersi a Claudio Piazza (piazza.fondazionesommelier@gmail.com - 3480172582)
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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