A Frascati / Montevetrano
Unico turno dalle 19,30 alle 22,00 presso Hotel Villa Mercede, Via tuscolana, 20 – 00044 Frascati (RM)
Prezzo: € 35,00 a persona
Giovedì 20 Ottobre 2022
Lazio
Montevetrano è la storia di un’amicizia nata a metà degli anni Ottanta tra un gruppo di appassionati di vino con la voglia di sperimentare: tra loro c’erano Silvia Imparato e Riccardo Cotarella.
La tenuta si estende su 26 ettari, di cui circa 5 a vigneto, all’interno del Parco Regionale dei Monti Picentini. Le vigne sorgono a 100 metri sul livello del mare, in un microclima unico, sul crinale di una collina tra querce, castagni, noccioleti, agrumi e ulivi, all’ombra di un antico castello medievale, circondate da cespugli di more e rose antiche.
Nell’arco di un ventennio Montevetrano ha ottenuto un successo straordinario, posizionandosi tra le aziende di spicco del panorama mondiale, grazie al coraggio e all’impegno di Silvia Imparato, che ha realizzato un progetto incentrato su importanti investimenti nel vigneto e sull’impiego di tecnologie avanzate in cantina.
Sarà proprio Silvia Imparato a raccontarci la storia del suo progetto, accompagnata dal carisma e dalla professionalità del nostro docente Paolo Lauciani.
In degustazione:
Core Bianco 2021
Core Rosso 2019
Montevetrano 2019
Montevetrano 2009
Montevetrano 2006
Montevetrano 2005
Materiale didattico in dotazione compreso nel costo della degustazione: Tovaglietta didattica segna bicchieri e Quaderno di Degustazione da 16 pagine, di Fondazione Italiana Sommelier.
A fine degustazione verrà servito un piatto.
Prenotazione contestuale al versamento di € 35,00 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier - I Soci di Fondazione Italiana Sommelier possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti -
Le Prenotazioni, impegnative, possono essere effettuate anche o ai numeri 392-8497771 e 349-2226991, oppure via e-mail scrivendo a eventi@fondazionesommelierlazio.com
Per partecipare alla Degustazione è obbligatorio essere in regola con l'Iscrizione a Fondazione Italiana Sommelier per l'anno in corso.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
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