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A Roma / Pinot Bianco nel Collio: tra passato e presente
Degustazione a Banchi di Scuola in doppio turno dalle 16 alle 18:30 e dalle 20 alle 22:30
Martedì 28 Giugno 2022
Roma - Sede Centrale
Orario: 16:00 - 18:30
Prezzo: 15,00 €
Orario: 20:00 - 22:30
Prezzo: 15,00 €
Fotografia Nata esattamente un anno fa la Rete d’Impresa Pinot Bianco nel Collio è un’associazione che riunisce sette storici produttori friulani: Castello di Spessa, Livon, Pascolo, Russiz Superiore, Schiopetto, Toros e Venica&Venica, che hanno deciso di mettere insieme le proprie competenze ed esperienze per valorizzare e promuovere questo elegante vino bianco.
Le prime barbatelle di Pinot Bianco, impiantate nel territorio friulano, sono state portate dal Conte La Tour di Capriva alla fine dell’800. Sebbene sia di non facile gestione, il Pinot Bianco ha trovato da subito in Friuli le condizioni climatiche ottimali, in grado di esaltare le sue caratteristiche e qualità, regalando vini eleganti e raffinati che si prestano bene anche all’invecchiamento. E proprio partendo da quest’ultimo aspetto nasce lo spunto per la degustazione di oggi che vedrà protagonista 7 diversi Pinot Bianco, di altrettante aziende, confrontarsi in due annate lontane nel tempo, per scoprire l’evoluzione di questi raffinati vini friulani, raccontati dagli stessi Produttori della Rete d’Impresa Pinot Bianco nel Collio accompagnati da un Docente della Fondazione Italiana Sommelier.

I VINI IN DEGUSTAZIONE 
Castello di Spessa

Collio Pinot Bianco Santarosa 2020 
Collio Bianco San Serff 2012

Schiopetto
Collio Pinot Bianco 2020 -
 2012

Venica & Venica

Collio Pinot Bianco Tàlis 2021
Collio Pinot Bianco 2011

Toros

Collio Pinot Bianco 2021 - 2018

Livon

Collio Pinot Bianco Cavezzo 2020 - 2016

Pascolo

Collio Pinot Bianco 2020 - 2017

Russiz Superiore
Collio Pinot Bianco 2020
Collio Pinot Bianco Riserva 2016



Prenotazione: obbligatoria
Contributo di partecipazione: 15 Euro
A disposizione di ciascun partecipante quaderno, bicchieri, tovaglietta e acqua.

 
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.

Per prenotare attività e corsi è necessario essere registrati al sito web www.bibenda.it.
Ecco le modalità a disposizione per gli eventi che prevedono un contributo di partecipazione:
  • Carta di Credito
    Versamento del contributo con Carta di Credito seguendo la procedura “acquisto online”
  • Carta Prepagata
    È possibile attivare un credito telematico iniziale a partire da 50 Euro, ricaricabile anche solo per 2 Euro senza costi aggiuntivi, utilizzabile per acquistare tutti gli eventi e i corsi. Il credito può essere acquistato online oppure presso il nostro showroom BIBENDAMANIA al Piano Terra dell’Hotel Rome Cavalieri
  • Buono Cultura agli iscritti entro il 31 dicembre 2021 è stato riconosciuto un buono telematico di 100 Euro utilizzabile per l’acquisto di attività e corsi, ad esclusione del Corso per Sommelier e dell’Executive Wine Master, valido fino al 13 dicembre 2022.
  • Altre Forme di Pagamento
    Presso BIBENDAMANIA, in contanti, bancomat e assegni, dov’è possibile farsi registrare su www.bibenda.it
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