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A Roma / La Guardiense: collaborazione nel beneventano
Degustazione a Banchi di Scuola in doppio turno dalle 16 alle 18,30 e dalle 20 alle 22,30
Martedì 31 Maggio 2022
Hotel Rome Cavalieri
Orario: 16:00 - 18:30
Il termine ultimo per l'acquisto 30/05/2022 è scaduto.
Orario: 20:00 - 22:30
Il termine ultimo per l'acquisto 30/05/2022 è scaduto.
Fotografia Nata nel 1960 dall’iniziativa di 33 coraggiosi soci, La Guardiense oggi conta circa 1.000 iscritti con 1.500 ettari di vigneto, diventando una delle cooperative vitivinicole più importanti d’Italia.
La sede dell’azienda è a Santa Lucia di Guardia Sanframondi, in provincia di Benevento, incastonato tra i monti del Matese, che separano dal Molise e dal Taburno, in una piana collinare, affacciata sul fiume Calore, nella valle Telesina, caratterizzata da un particolare microclima, che garantisce di non avere mai eccessi di caldo e di freddo, nel corso delle stagioni dell’anno.
Massima attenzione è dedicata al vitigno; a ogni varietà viene riservata un’attenzione speciale, come la scelta ottimale dei versanti, dove il terreno è più magro e soleggiato o più esposto per fare in modo che le escursioni termiche ne esaltino i profumi, per imprimere ai vini forte personalità minerale.

In compagnia di un Docente della Fondazione Italiana Sommelier, del Presidente de La Guardiense degusteremo quattro calici a base Falanghina, molto diverse tra loro e due Aglianico, tra cui I Mille, progetto nato per esaltare le caratteristiche di questo straordinario vitigno.
 
 
  VINI IN DEGUSTAZIONE     
Spumante Quid Brut Falanghina
Falanghina I Mille 
Falanghina del Sannio Anima Lavica 
Falanghina del Sannio Senete
Aglianico Cantari
Aglianico I Mille



Prenotazione: obbligatoria
Contributo di partecipazione: ingresso gratuito
A disposizione di ciascun partecipante quaderno, bicchieri, tovaglietta e acqua.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
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