A Genazzano (RM) / Verticale di Champagne Salon “Cassa 8” con lo Chef Marco Bottega
Unico turno dalle 13 presso il ristorante Aminta Resort, Via Trovano, 5
Sabato 27 Febbraio 2021
Lazio

Menù
Aperitivo di benvenuto nella cantina di Aminta
Champagne Delamotte Brut
Uovo croccante e spuma di patate all’alloro
Champagne Salon 2008 Magnum
Interpretazione del carciofo
Champagne Salon 2007
Ravioli di agnello con estratti di erbe
Champagne Salon 2006
Piccione affumicato
Champagne Salon 2004
Fieno, patate e camomilla
Champagne Delamotte Brut
Uovo croccante e spuma di patate all’alloro
Champagne Salon 2008 Magnum
Interpretazione del carciofo
Champagne Salon 2007
Ravioli di agnello con estratti di erbe
Champagne Salon 2006
Piccione affumicato
Champagne Salon 2004
Fieno, patate e camomilla
Esclusivamente iscritti di Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota associativa annuale.
Prenotazione contestuale al versamento di € 620 a persona.
Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier.
Le Prenotazioni, impegnative, possono essere effettuate anche o al numero 349 2226991 oppure via e mail scrivendo a fondazionesommelier.laziosud@gmail.com
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire. I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire. I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
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