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A Roma / Sorelle Bronca: passione di famiglia
Degustazione a Banchi di Scuola in doppio turno dalle 15,30 alle 17,30 e dalle 19 alle 21
Mercoledì 28 Aprile 2021
Hotel Rome Cavalieri
Orario: 15:30 - 17:30
Il termine ultimo per l'acquisto 27/04/2021 è scaduto.
Orario: 19:00 - 21:00
Il termine ultimo per l'acquisto 27/04/2021 è scaduto.
Fotografia Antonella ed Ersiliana, le due sorelle Bronca, fin da piccole hanno respirato la passione per la vigna: papà Livio è riuscito ad insegnare e a condividere con loro l'amore per la sua terra e la dedizione per il proprio lavoro, anche attraverso i racconti e gli insegnamenti di nonno Martino. Mantenendo sempre fede ai valori familiari, l'azienda ha deciso di puntare anche sull'innovazione e la sperimentazione, in una continua crescita qualitativa che ha portato questa cantina ad essere una delle più riconosciute ed apprezzate realtà della denominazione Valdobbiadene e non solo. I vigneti si estendono da Colbertaldo, nei pressi di Vidor a Rua di Feletto; due realtà completamente diverse tra loro, come diversa è la produzione che spazia dal Prosecco a piacevoli vini bianchi e rossi.

In compagnia di un Docente della Fondazione Italiana Sommelier e di Antonella Bronca, assaggeremo una selezione dei Valdobbiadene Prosecco Superiore e una mini verticale del Colli di Conegliano Rosso Ser Bele. 


  VINI IN DEGUSTAZIONE   
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Rive di Farro Particella 232
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive di Colbertaldo Particella 68
Colli di Conegliano Rosso Ser Bele 2015 - 2009 – 2005 - 2003
 


Al termine della degustazione sarà servito un piatto.

Prenotazione: obbligatoria
Contributo di partecipazione: 10 Euro
Tutte le attività, sia nel caso di ingresso gratuito, sia quelle per le quali viene chiesto un contributo di partecipazione, sono riservate esclusivamente agli iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier per l’anno relativo.
In via eccezionale, ad alcune attività è consentita la partecipazione anche ad un massimo di 2 ospiti/accompagnatori non iscritti.
Contributo di partecipazione accompagnatore: 20 Euro

 
Suggeriamo di presentarsi all’ingresso con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Per questo motivo, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito di inizio e, in questo caso, non sono previsti rimborsi. 
L’eventuale impossibilità di partecipare all’evento prenotato va comunicata al massimo 2 giorni prima della data prevista.  
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
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