A Roma / La Banditaccia: la selezione aziendale

Degustazione a Banchi di Scuola in doppio turno dalle 15,30 alle 17,30 e dalle 19 alle 21

Mercoledì 7 Aprile 2021

Roma - Sede Centrale

Orario: 15:30 - 17:30

Il termine ultimo per l'acquisto 06/04/2021 è scaduto.

Orario: 19:00 - 21:00

Posti esauriti

Giovanissima azienda nata per iniziativa di un gruppo di ragazzi romani che, dopo aver viaggiato per il mondo studiando e lavorando, si sono resi conto che provenire da una terra così ricca di bellezza e tradizioni non era per nulla scontato. Hanno quindi deciso di tornare alle origini, coltivando la terra e i suoi frutti, nel cuore di una delle più belle valli della Toscana, ancora in gran parte incontaminata, ristrutturando un casale alle pendici del monte Amiata. La Banditaccia si estende per 110 ettari intorno all’antico e suggestivo casale del 1700, circondato da boschi, oliveti e vigneti, uno splendido campo di lavanda e un grande noccioleto impiantato di recente.

In compagnia di un Docente della Fondazione Italiana Sommelier e di Stefano Petrecca, patron dell’azienda, assaggeremo i vini più rappresentativi di questa nuova realtà toscana.

I VINI IN DEGUSTAZIONE
Polesse 2018
Ripasso 2018
Malandrino 2019
Zeferino 2018
Montecucco Sangiovese Vigna Allegra 2018
Montecucco Sangiovese Vigna Allegra Riserva 2018

Degusteremo inoltre due degli Oli Evo prodotti, il Toscano 2020 e il Seggiano 2020.

Termineremo la degustazione con un piatto in abbinamento.

Prenotazione: obbligatoria
Contributo di partecipazione: ingresso gratuito
Tutte le attività, sia nel caso di ingresso gratuito, sia quelle per le quali viene chiesto un contributo di partecipazione, sono riservate esclusivamente agli iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier per l’anno relativo.
In via eccezionale, ad alcune attività è consentita la partecipazione anche ad un massimo di 2 ospiti/accompagnatori non iscritti.
Contributo di partecipazione accompagnatore: 10 Euro

Suggeriamo di presentarsi all’ingresso con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Per questo motivo, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito di inizio e, in questo caso, non sono previsti rimborsi.
L’eventuale impossibilità di partecipare all’evento prenotato va comunicata al massimo 2 giorni prima della data prevista.

Regole per la partecipazione ad attività e corsi

La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.

Per prenotare attività e corsi è necessario essere registrati al sito web www.bibenda.it.