A Roma / La Roncaia: emozioni del Friuli
Doppio turno dalle 16 alle ore 18,30 e dalle 20 alle ore 22,30 presso la Sede di Fondazione Italiana Sommelier all’Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101
Venerdì 28 Febbraio 2020
Hotel Rome Cavalieri
Orario: 16:00 - 18:30
Il termine ultimo per l'acquisto 27/02/2020 è scaduto.
Orario: 20:00 - 22:30
Il termine ultimo per l'acquisto 27/02/2020 è scaduto.
Sui Colli Orientali del Friuli, che dalla provincia di Udine arrivano fino al confine con la Slovenia, la famiglia Fantinel nel 1988 acquisisce la cantina che diventerà La Roncaia. L’idea iniziale prevedeva di collocare i prodotti essenzialmente sul mercato locale, ma arrivati i primi successi, lo sguardo si è spostato prima sul mercato nazionale e poi su quello internazionale. La Roncaia oggi è un'azienda da 60mila bottiglie all'anno, di affidabile e pregevole qualità, sintesi perfetta della natura meravigliosa dei Colli Orientali.
In compagnia di Marco Fantinel e di un docente della Fondazione Italiana Sommelier percorreremo un viaggio sensoriale, attraverso l’assaggio di nove esperimenti di gusto, nati per esaltare l’unicità del terroir dei Colli Orientali, storico luogo di origine degli autoctoni regionali, attraverso la selezione di vitigni interpretati con autenticità e stile.
Ecco le etichette in degustazione:
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2017
Friuli Colli Orientali Friulano 2017
Eclisse 2018
Friuli Colli Orientali Pinot Grigio 2017
Friuli Colli Orientali Cabernet Franc 2015
Friuli Colli Orientali Merlot Fusco 2014
Friuli Colli Orientali Refosco 2014
Friuli Colli Orientali Picolit 2015
Ramandolo 2015
Prenotazione: obbligatoria
Contributo di partecipazione: ingresso 20 Euro
Tutte le attività, sia nel caso di ingresso gratuito, sia quelle per le quali viene chiesto un contributo di partecipazione, sono riservate esclusivamente agli iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier per l’anno relativo.
In via eccezionale, ad alcune attività è consentita la partecipazione anche ad un massimo di 2 ospiti/accompagnatori non iscritti.
Contributo di partecipazione accompagnatore: 20 Euro
L’eventuale impossibilità di partecipare all’evento prenotato va comunicata al massimo 2 giorni prima della data prevista.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
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