A Frosinone / L’aperitivo in città: Piper-Heidsieck nel Bioorto di Dolcemascolo
Unico turno dalle 18,30 alle 23 presso Pasticceria Dolcemascolo - Via Madonna della Neve, 77
Giovedì 4 Luglio 2019
Lazio
Ritorna il nostro ormai famoso “Aperitivo in Città”, evento nato in collaborazioni con la Pasticceria Dolcemascolo ed ormai arrivato alla terza edizione. Per questo frizzante appuntamento abbiamo scelto lo champagne prediletto dalla bellissima Marilyn Monroe… Gli Champagne Piper-Heidsieck infatti - storica Maison di Reims - sono sinonimo di eleganza e successo da oltre due secoli, legati al mondo della moda e del lusso.Attraverso un percorso sensoriale, all’interno del Bioorto della Pasticceria Dolcemascolo, in compagnia di Luciano Mallozzi, Docente di Fondazione Italiana Sommelier e di Giancarlo Primavera, Brand Manager Italia di Piper-Heidsieck, scopriremo la straordinaria versatilità nell’abbinamento degli Champagne con le deliziose proposte culinarie create da Matteo Dolcemascolo.
IN DEGUSTAZIONE PER L’APERITIVO CON FINGER FOOD
Champagne Extra Brut Cuvée Essentiel
Degustazione guidata con Luciano Mallozzi ore 19
Champagne Extra Brut Cuvée Essentiel di benveuto
Champagne Brut Essentiel Blanc De Blancs
Champagne Brut Vintage 2008 in abbinamento con Maritozzo Salato con Mortadella di Arpino
Champagne Cuvée Rare 2002 in abbinamento con Crostone Burrata ed Alici del Mar Cantabrico
Champagne Cuvée Rare Rosé 2007 in abbinamento con Tartare di Manzo Piemontese
Prenotazione contestuale al versamento di € 38 a persona per la degustazione guidata con Luciano Mallozzi, per l’aperitivo con ingresso libero € 7,00 per calice di Champagne Essentiel. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier.
Le Prenotazioni, impegnative, possono essere effettuate anche o ai numeri 392 8497771 e 349 2226991 oppure via e-mail scrivendo a eventi@acvo.it
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
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