A Roma / Trombelli Day: l’enologo da Oscar

Banchi d’Assaggio dalle 16 alle 21 presso l'Hotel Rome Cavalieri - Via Alberto Cadlolo, 101

Martedì 26 Marzo 2019
Lazio - Sede centrale

Vincitore dell’Oscar del Vino 2018 come Miglior Enologo, Umberto Trombelli, allievo eccellente del Maestro Giacomo Tachis, è oggi uno degli enologi italiani più affermati.
 
“Quando un’azienda mi sceglie per prima cosa guardo i vigneti e le colline e immagino quello che berrò.” Sostenere tradizioni e territorio, oltre che sperimentare sempre nuove scelte enologiche, è la ricetta del suo successo, declinato attraverso vini unici e sempre diversi tra loro.
 
Una giornata intera dedicata alle aziende da lui seguite e curate, lungo una strada del vino che si divide da Nord a Sud d’Italia lungo storie e realtà diversificate, capaci di mappare la nostra terra del vino così ricca di tradizioni e cultura.
 
Di seguito l’elenco dei produttori che parteciperanno all’evento.

Piemonte
Marenco, Strevi (AL)    
 
Veneto
Castello di Roncade, Roncade (TV)
Prodigiodivino (TV)
 
Toscana
Agricola Il Violone, Incisa Val d’Arno (FI)
Fattoria della Talosa, Montepulciano (SI)
Vecchia Cantina di Montepulciano, Montepulciano (SI)
 
Marche
Azienda Agricola La Staffa, Staffolo (AN)
 
Basilicata
Vitis in Vulture, Lavello (PZ)
Vigne del Vulture, Acerenza (PZ)
 
Sicilia
Cantine Fina, Marsala (TP)

Sarà inoltre presente un banco d'Assaggio dedicato all'olio, con la degustazione dell'Olio Premiato con le 5 Gocce 2019 - Olio Evo Agrifoglio 2018 dell'azienda Il Violone. 

Oltre all’evento a Banco d’Assaggio, si svolgerà in una sala attigua, un Seminario di degustazione "Trombelli Day: le regole non scritte". Posti limitati.


Prenotazione obbligatoria e ingresso gratuito per gli iscritti a Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota associativa annuale.
Eccezionalmente a questo evento gli iscritti possono venire accompagnati da due amici o clienti. Per loro il contributo di partecipazione, da versare al momento della prenotazione da parte dell'iscritto, è di euro 10 a persona.

Senza prenotazione non sarà possibile partecipare alle attività gratuite per gli iscritti. All’ingresso sarà necessario pagare l’importo stabilito.