La Delegazione Alta Tuscia organizza una serata di degustazione unica, proponendo un viaggio nel tempo per conoscere da vicino la storia millenaria della Malvasia e raccontare la visione di un uomo, George Tsibidis, che ha fatto rivivere la fama dello storico vitigno, amato per oltre cinque secoli dalle corti imperiali ed elogiato anche da Shakespeare. Nel 2010, infatti, il sogno di George e la moglie Elli Tsibidis si fa realtà, risvegliando la tradizione enoica dopo anni di studi e ricerche, unicamente dedicati al recupero di vitigni del Peloponneso. Un'occasione unica per assaggiare vini mai proposti prima in Italia. A guidare il viaggio storico e la degustazione ci sarà Anna Rita Zangara, appassionata ed esperta di questa realtà vitivinicolaI vini in degustazione:
Κidonitsa 2013
Αsproudi 2013
Αsyrtiko 2013
300 Kdonitsa & Asyrtiko 2013
300 Agiorgitiko & Mavraki 2005
Monemvasia Malvasia 2010
Prenotazione contestuale al versamento di € 20 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier - I Soci di Fondazione Italiana Sommelier possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - I posti sono limitati - Bicchieri a disposizione in Sala.
Info & prenotazioni: fondazionesommelier.altatuscia@gmail.com - 3480306158
Ecco le modalità a disposizione per gli eventi che prevedono un contributo di partecipazione:
- Carta di Credito
Versamento del contributo con Carta di Credito seguendo la procedura “acquisto online” - Carta Prepagata
È possibile attivare un credito telematico iniziale a partire da 50 Euro, ricaricabile anche solo per 2 Euro senza costi aggiuntivi, utilizzabile per acquistare tutti gli eventi e i corsi. Il credito può essere acquistato online oppure presso il nostro showroom BIBENDAMANIA al Piano Terra dell’Hotel Rome Cavalieri. - Altre Forme di Pagamento
Presso BIBENDAMANIA, in contanti, bancomat e assegni, dov’è possibile farsi registrare su www.bibenda.it
La partecipazione all’evento/corso è consentita solo agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.
In particolare, per quanto riguarda corsi/eventi in presenza, quando l’Attività prevede “Eccezionalmente gli iscritti possono venire accompagnati da due amici o clienti” significa che gli Iscritti di Fondazione possono prenotare al massimo per altre 2 persone. Queste, potranno entrare in sala di degustazione soltanto insieme all’iscritto.
Nel partecipare agli eventi (corsi, degustazioni, ecc.), si raccomanda di prestare particolare cura al proprio abbigliamento in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dell’albergo in cui si svolgono.
In particolare, durante il periodo estivo, evitare l’abbigliamento da spiaggia, come pantaloni corti o semi corti, sandali e simili.
L’uso di profumi penetranti altera la percezione dei sentori del vino. Ne sconsigliamo pertanto l’uso, per non condizionare la propria e l’altrui degustazione.
In Sala di degustazione sono vietati l’uso del telefono e le registrazioni audio-video.
Prima del termine della degustazione non è ragionevolmente possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo.
Suggeriamo di presentarsi all’ingresso con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Per questo motivo, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito di inizio e non sono previsti rimborsi. La sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento.
