Bibenda
SOMMELIER NOTIZIE 61
Tutte le degustazioni ed i corsi a Roma, nel Lazio e nel resto d'Italia
TUTTE LE ATTIVITÀ
A Perugia / Lievito in Fermento – Degustazione di 7 birre + 3 birre in aperitivo
Unico turno dalle 19:30 alle 21:30 - Presso Ristorante SAN MARTINO via G.P. Pontani, 15 Perugia
Martedì 15 Luglio 2014
Fotografia

Dalle 18:30 benvenuto in terrazza con Djset jazz e degustazione di tre birre a sorpresa. A seguire (ore 19:30) inizio degustazione delle birre proposte raccontate e commentate da Paolo Lauciani docente di Fondazione Italiana Sommelier e da anni Relatore del corso sulla birra. Durante la degustazione saranno offerte focacce e pizze preparate “live”. Al termine della degustazione, prevista per le 21:30, la serata proseguirà liberamente con Djset jazz e le birre in assaggio.

Le etichette in degustazione

Birre a bassa fermentazione:
St. Georgen Brau Pilsner - My antonia imperial pilsner “Birra del borgo”


Birre a fermentazione intermedia:
Weinstephaner weiss


Birre ad alta fermentazione:
Baladin Super Bitter  Birra d’Abbazia - Re Ale “Birra del borgo”  American Pale Ale


Birre a fermentazione spontanea:
Boon Gueze - Boon Framboise


Per informazioni chiamare al numero 3387275113


Prenotazione dopo la conferma della disponibilità del posto all’indirizzo email daniele.santilli@gmail.com - Il costo della degustazione è di € 28 a persona - Bicchieri a disposizione in sala.

Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.

I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
© RIPRODUZIONE RISERVATA