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Sommelier Notizie 52
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Cambiamenti
Riflessioni di Angelo Gaja sugli importanti cambiamenti avvenuti nel mondo del vino negli ultimi decenni.
Angelo Gaja
Oddero, Poderi e Cantine
Il Barolo Vignarionda Riserva 2007 è Cinque Grappoli di Bibenda - Ventesima Edizione.
Notizie dalle Aziende
La Prova del Cuoco e la Fondazione Sommelier
Mentre Bibenda compie vent'anni, i nostri Sommelier spengono 18 candeline con Antonella Clerici.
Jermann, una fiaba del Collio
La visita alla storica azienda del Collio Friulano: un'esperienza travolgente.
Alessia Borrelli
Rosa, color Provenza
Un bel viaggio alla ricerca dei rosati, in tutte le sfumature possibili.
Maria Antonietta Pioppo
Montefalco: tra Benozzo, Sagrantino e Francesco
Una città bipolare: da un lato le opere d'arte e la spiritualità del luogo, dall’altro il vino che incarna aspetti più terreni.
Luca Liberatoscioli
La Sacerdotessa nelle Langhe
Marina Abramović ad Alba per una due giorni dedicata agli amanti dell’arte e non solo.
Salvatore Marsillo
Studenti, Pop e Moscatel
La bevanda preferita dagli studenti portoghesi? Moscatel con birra alla spina.
Neonila Siles
Pregio o virtù?
Come l'esperienza possa mettere al riparo il degustatore da valutazioni frettolose e del tutto sbagliate.
Raffaele Fischetti
Il vigneto Lazio e i suoi grandi rossi
Cresce l’attenzione per i vitigni internazionali della regione, con risultati sorprendenti e belle novità.
Claudio Bonifazi
RomaGolosa
Il Gastronauta Davide Paolini e le sue golose scoperte enogastronomiche per la prima volta a Roma, dal 2 dicembre.
A Roma ShowRum
Piccola guida per l'orientamento nel mondo del Rum.
Manuele Petri
Ius Soli per lo Chardonnay!
Alcune riflessioni sul vitigno più apolide del mondo.
Antonella Pompei
Verticale storica di Cervaro della Sala
Prestigiosa cornice e grande successo a Genova.
È autentico cioccolato
Rossana Bettini svela tutte le verità e i segreti del cioccolato.
Simonit&Sirch ripartono
Per il nono anno sono aperte le iscrizioni alla Scuola Italiana di Potatura della Vite.
BIBENDAMANIA / Per i tuoi acquisti eccellentiBIBENDA day 2017Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier dell'OlioCorso sui FormaggiCorso BarmanCorso Sigari e DistillatiCorso sulla BirraBIBENDA 2017Dom Pérignon Tasting Club Roma



Il Principe Carlo e la Duchessa Camilla, assaggiano il Vino e l'Olio di Toscana, in una degustazione di Fondazione Italiana Sommelier
TGR - I Principi d'Inghilterra Carlo e Camilla in visita in Italia

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