L’azienda dei Tasca d’Almerita è una delle principali protagoniste della rinascita vitivinicola siciliana. Al conte Lucio Tasca d’Almerita, affiancato dai figli Alberto e Giuseppe, va il merito di aver contribuito con costanza, ricerca e sperimentazione, all’affermazione qualitativa dei propri vini in Italia e nel mondo. Oggi la produzione è ampia e articolata, distribuita in 5 Tenute in diverse zone della Sicilia: la storica Tenuta Regaleali a Sclafani Bagni (Palermo), cui negli anni si sono aggiunte, Tenuta Capofaro a Salina nelle Isole Eolie, Tenuta Whitaker sull’Isola di Mozia di fronte a Marsala, Tenuta Sallier de La Tour a Camporeale e Tenuta Tascante a Randazzo alle pendici dell’Etna.
Ecco i vini che saranno presenti al Banco d’Assaggio:
Tenuta Regaleali / Leone d’Almerita 2012 – Chardonnay 2011 – Contea di Sclafani Rosso del Conte 2008 – Contea di Sclafani Almerita Brut 2010 – Cabernet Sauvignon 2010 – Diamante d’Almerita 2011
Tenuta Tascante / Tascante 2008 – Buonora 2012 – Ghiaia Nera 2011
Tenuta Capofaro / Capofaro Passito 2011 – Didyme 2012
Tenuta Sallier de la Tour / La Monaca 2009 – Syrah 2011
In abbinamento è previsto un piatto tipico della cucina siciliana: la pasta con le sarde. La ricetta sarà cantata alle ore 18 e alle ore 20 da Vanda Rapisardi.
Prenotazione contestuale al versamento di € 10 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci di Associazione Italiana Sommelier possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri a disposizione in Sala
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
