Il cruccio della continua ricerca della qualità di Gianni Gagliardo ha contagiato la nuova generazione. Oggi anche Stefano, Alberto e Paolo puntano con decisione sulla valorizzazione del Nebbiolo, declinandone tutte le possibili sfumature che si possono ottenere dalle vigne in proprietà e nelle migliori posizioni nel cuore della Docg Barolo, a La Morra, Barolo, Serralunga e Monforte d’Alba, senza trascurare il vicino Roero. Un pacchetto vigne il cui risultato è gestito egregiamente nella cantina in borgata Serra dei Turchi a La Morra, un punto panoramico sulle vigne del Barolo che mozza il fiato – per chi non ci fosse ancora stato – che scalda il cuore e apre definitivamente la mente alla comprensione dell’elegante austerità dei vini che qui, e solo qui, possono nascere per mano dei più sensibili interpreti.
Ecco le etichette in degustazione:
Langhe Nebbiolo DeBatiè 2011
Nebbiolo d’Alba San Ponzio 2009
Barolo Gianni Gagliardo 2009
Barolo Serre 2008
Barolo Preve 2007
Barolo Preve Riserva 2004
Prenotazione contestuale al versamento di € 15 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci Associazione Italiana Sommelier Roma possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri a disposizione in Sala
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.
Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.
