Il cruccio della continua ricerca della qualità di Gianni Gagliardo ha contagiato la nuova generazione. Oggi anche Stefano, Alberto e Paolo puntano con decisione sulla valorizzazione del Nebbiolo, declinandone tutte le possibili sfumature che si possono ottenere dalle vigne in proprietà e nelle migliori posizioni nel cuore della Docg Barolo, a La Morra, Barolo, Serralunga e Monforte d’Alba, senza trascurare il vicino Roero. Un pacchetto vigne il cui risultato è gestito egregiamente nella cantina in borgata Serra dei Turchi a La Morra, un punto panoramico sulle vigne del Barolo che mozza il fiato – per chi non ci fosse ancora stato – che scalda il cuore e apre definitivamente la mente alla comprensione dell’elegante austerità dei vini che qui, e solo qui, possono nascere per mano dei più sensibili interpreti.
Ecco le etichette in degustazione:
Langhe Nebbiolo DeBatiè 2011
Nebbiolo d’Alba San Ponzio 2009
Barolo Gianni Gagliardo 2009
Barolo Serre 2008
Barolo Preve 2007
Barolo Preve Riserva 2004
Prenotazione contestuale al versamento di € 15 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci Associazione Italiana Sommelier Roma possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri a disposizione in Sala
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
