A ROMA / TERRE DA VINO: TUTTO IL PIEMONTE IN UNA SERA
Banchi d’Assaggio dalle 16 alle 21,30
Hotel Rome Cavalieri - Via A. Cadlolo, 101
Venerdì 9 Marzo 2012
Azienda unica in Piemonte, baricentro di numerose realtà viticole perché è l’unione di circa 2500 aziende agricole che coltivano un totale di 5000 ettari di vigneto. La grande base produttiva consente una selezione esasperata delle uve che offrono vini per le principali denominazioni della regione, tra le zone vitivinicole più vocate: dalla Langa del Barolo e del Barbaresco (dove si producono i vini più imporanti di Terre da Vino) al Roero, dal Canavese all’Acquese, dal Gaviese all’Astigiano. Da quest’ultima area prende vita il prodotto più conosciuto dell’azienda, la Barbera d’Asti Superiore “La Luna e i Falò”.
Un sistema articolato con quartier generale nella moderna Cantina di Barolo che merita di essere visitata come meritano di essere conosciuti i suoi vini dei diversi territori.
Un’altra degustazione, interessante e impegnativa, che entrerà nel vostro personale taccuino dei ricordi.
Ecco le 18 etichette in degustazione:
Piemonte Chardonnay Brut Vallerenza
Piemonte Pinot Nero Extra Brut Molinera
Gavi di Gavi Ca’ da Bosio 2011
Gavi di Gavi Masseria dei Carmelitani 2011
Roero Arneis La Villa 2011
Piemonte Tra Donne Sole 2010
Dolcetto d’Alba Roccabella 2010
Barbera d’Asti San Nicolao 2010
Barbera d’Asti Superiore La Luna e i Falò 2009
Barbera d’Alba Superiore Croere 2009
Langhe Nebbiolo La Malora 2009
Barolo Paesi Tuoi 2007
Barolo Essenze 2007
Moscato d’Asti La Gatta 2011
Asti Monti Furchi 2011
Brachetto d’Acqui Asinari 2011
Piemonte Moscato Passito La Bella Estate 2007
Barolo Chinato Il Diavolo sulle Colline
Prenotazione contestuale al versamento di € 2 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci AIS possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
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