A FERENTINO / MARCO FELLUGA E RUSSIZ SUPERIORE
Unico turno dalle 19,30 alle 22,00
Ristorante Le Antiche Vasche - Terme Pompeo - Via Casilina Km 76 – Ferentino – FR
Giovedì 10 Maggio 2012
Il Leone e l’Aquila del Collio. I loro vini sono vere e proprie cartoline panoramiche, ognuno rappresenta un punto d’osservazione diverso, ma tutti ritraggono lo stesso scorcio d’Italia. Un concreto legame con il patrimonio minerale dei terreni locali. Due realtà importanti, guidate da una famiglia che rappresenta un punto di riferimento carismatico di quel territorio che si chiama Collio, dove si producono vini di eccellenza, conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo.
Quando parliamo dei Felluga, parliamo di una dinastia di viticoltori che nel Collio ha fatto al tempo stesso le proprie fortune ma anche quelle del territorio che li ha visti protagonisti. A raccontarci la romantica ed entusiasmante storia dei Felluga sarà proprio Roberto Felluga, che arriverà direttamente dal Friuli esclusivamente per l'Associazione Italiana Sommelier di Frosinone, insieme al nostro docente Massimo Billetto.
I vini in degustazione :
Chardonnay 2011 / Marco Felluga
Collio Mongris Pinot Grigio Riserva 2008 / Marco Felluga
Collio Sauvignon Riserva 2008 / Russiz Superiore
Collio Col Disore 2009 / Russiz Superiore
Collio Rosso Orzoni 2005 / Russiz Superiore
Horus 2005 / Russiz Superiore.
Prenotazione contestuale al versamento di E 20 a persona. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Nuova Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma- I Soci AIS Lazio possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala. Per ulteriori informazioni Delegato AIS Angelica Mosetti - 340 6768389 -info@aisfrosinone.it - www.aisfrosinone.it
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
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