I MIGLIORI DIECI VINI D'ITALIA

È la Top Ten della Guida Bibenda 2023, i vini prediletti dal nostro gruppo di lavoro. Come si fa a scegliere solo dieci vini su 27.000 assaggiati durante la stesura della Guida?
L’abbiamo fatto, utilizzando criteri che si sono aggiunti a quelli normalmente previsti dal nostro Metodo di Valutazione. Parliamo di vini che oltre ad avere ottenuto i Cinque Grappoli, con una valutazione quindi che va da 91 centesimi in su, maggiormente ci hanno suggestionato, colpito la nostra sensibilità. In una parola, emozionato. Li abbiamo individuati proprio così: ascoltando l’anima, la mente e il cuore.