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LA SPONDA DELL’HOTEL SIRENUSE - CAMPANIA - POSITANO SA
CAMPANIA TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
LA SPONDA DELL’HOTEL SIRENUSE
LA SPONDA DELL’HOTEL SIRENUSE
Proprietario: famiglia Sersale
Cuoco: Gennaro Russo
Coperti: 80
Etichette: 700
Fascia di prezzo: oltre 100 €
Regione: Campania
Città: Positano (SA)
Indirizzo: Via Cristoforo Colombo, 30
CAP: 84017
Tel.: 089 875066
Fax: 089 811798
Web: www.sirenuse.it
Email: info@sirenuse.it
Lussuoso ristorante in uno degli alberghi più esclusivi e raffinati della Costiera, di proprietà della famiglia Sersale. Ai fornelli Gennaro Russo, giovane chef campano, preparato ed entusiasta, con esperienze di rilievo all’attivo, anche all’estero. Gennaro ha portato una ventata di novità e solarità in cucina, con una proposta fortemente influenzata dalla tradizione e dalla disponibilità di prodotti locali, giustamente valorizzata da tecniche innovative e presentazioni accurate. L’ambiente è tranquillo e di classe, ma quando ci si accomoda sulla terrazza a lume di candela è davvero un’esperienza emozionante. Prenotare.

Chiusura: sempre aperto
Ferie: mai
Nota di cortesia
La Zagara – Via dei Mulini, 8 – 089 875694 – www.lazagara.com Storica insegna nel cuore della cittadina, famosa per la produzione artigianale di golosi dolci della tradizione e non, da gustare in loco magari nell'ameno dehors.