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Ristoranti
LE TRABE - CAMPANIA - CAPACCIO PAESTUM SA
CAMPANIA TORNA ALLA PAGINA INIZIALE DEI RISTORANTI
LE TRABE
LE TRABE
Proprietario: Antonio e Raffaele Chiacchiaro
Cuoco: Marco Rispo
Coperti: 35
Etichette: 600
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Campania
Città: Capaccio (SA)
Indirizzo: Via Capofiume, 4
CAP: 84047
Tel.: 0828 724165
Web: www.letrabe.it
Email: info@letrabe.it
La cornice, unica e spettacolare, molto gettonata per matrimoni ed eventi, è quella di un’ampia tenuta con un parco verdeggiante, giochi d’acqua e splendide piante, un piccolo paradiso insomma, di proprietà dei fratelli Chiacchiero. Ambienti luminosi ed eleganti, la sera di suggestione particolare, con pezzi antichi e arredi moderni, spazi all’aperto e, su tutto, la cucina del brillante chef Marco Rispo, napoletano di origine e con un curriculum di tutto rispetto alle spalle, di recente approdato nell’organico del locale. I tanti prodotti del territorio – latticini, verdure e pesce in primis – sono i principali protagonisti di un menu creativo di stampo mediterraneo tutto da ammirare e godere. Non mancano ottimi pani, pasta fresca, dessert e piccola pasticceria di produzione propria. 

Chiusura: domenica sera e lunedì; aperto solo la sera tranne il sabato
Ferie: dal 9 Dicembre al 12 Febbraio
Nota di cortesia
Vannulo – C.da Vannulo Via G. Galilei, 101 – 0828 727894 – www.vannulo.it Qui si vende una “signora” mozzarella di bufala in varie pezzature, che si può anche degustare. Poi un eccellente yogurt e altre bontà.