Ristoranti
RISORTA LOCANDA DEL CASTELLO - MOLISE - BOJANO (CB)
RISORTA LOCANDA DEL CASTELLO
Proprietario: Renato Testa
Cuoco: Renato Testa
Coperti: 30
Etichette: 30
Fascia di prezzo: entro 40 €
Regione: Molise
Città: BOJANO (CB)
Indirizzo: LOC. CIVITA SUPERIORE - VIA PORTELLA, 19
Tel.: 0874 778623-347 7778664
Email: renattesta@gmail.com
Ci sono voluti determinazione, passione, il prezioso sostegno della moglie Silvia, ma Renato Testa è riuscito nell’intento, quello di fare il lavoro che gli piaceva, ovvero il cuoco, e di farlo bene, visto che il suo è diventato uno dei locali più noti e interessanti della regione. Ospitato in un palazzo dell’antico borgo normanno sopra Bojano, offre una calda atmosfera e una cucina di tutto rispetto, basata su ingredienti genuini stagionali, ma soprattutto sulle felici intuizioni e la riuscita interpretazione dello chef. Non spingetevi fin qui senza aver prenotato almeno 24 ore prima.

Chiusura: sempre aperto
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Pleiadi’s Hotel – Via Molise, 40 – 0874 773088 – www.pleiadishotel.it Facilmente raggiungibile dalla statale 17, offre camere confortevoli, ampio parcheggio, wi fi.