Ristoranti
MARZAPANE - LAZIO - ROMA
MARZAPANE
Proprietario: Mario Sansone
Coperti: 40
Etichette: 180
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Lazio
Città: Roma (RM)
Indirizzo: VIA VELLETRI, 39
CAP: 00198
Tel.: 06 64781692
Web: www.marzapaneroma.com
Email: info@marzapaneroma.com
Nuovo corso per questo piacevole indirizzo a un passo da piazza Fiume, moderno, essenziale, arredato in stile bistrò impiegando soprattutto materiali naturali. La giovane cuoca spagnola Alba Esteve Ruiz non c’è più, e il titolare Mario Sansone ha impresso una svolta alla proposta culinaria, ora più concreta e diretta, strettamente dipendente dal mercato e dalla genuinità degli ingredienti, provenienti peraltro da fornitori super selezionati. Piatti dai sapori accattivanti, riconoscibili, diretti, preparati dalla giovane brigata nella cucina a vista. Pane, pasta fresca e dolci sono di produzione propria; non mancano proposte adatte a vegetariani e una piccola ma mirata scelta di formaggi. Non ci sono menu degustazione, ma si può sempre optare per qualche interessante fuori carta del giorno.

 

Chiusura: martedì e mercoledì a pranzo e lunedì
Ferie: dal 13 al 31 Agosto e dal 2 all' 8 Gennaio
Nota di cortesia
Pasticceria Gruè – Viale Regina Margherita, 95 – 06 8412220 – www.gruepasticceria.it Dalle 7 del mattino alle 21 il posto ideale per un pit stop goloso, che sia un cornetto con il caffè o uno spuntino salato oppure un dolce.