Ristoranti
L’ARCANGELO - LAZIO - ROMA
L’ARCANGELO
Proprietario: Arcangelo e Stefania Dandini
Cuoco: Arcangelo Dandini
Coperti: 35
Etichette: 230
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Lazio
Città: ROMA
Indirizzo: VIA G. G. BELLI, 59
Tel.: 06 3210992
Fax: 06 3210992
Web: larcangelo.com
Email: ristorantelarcangelo@virgilio.it
Alle spalle di Piazza Cavour, il ristorante di Arcangelo e Stefania Dandini, da anni uno dei ritrovi “cult” per i buongustai romani e quelli che vengono da fuori città, è una solida e confortante certezza. Rassicurante l’ambiente, di sobria e classica eleganza, con un salottino che invita a indugiare e mise en place impeccabili. La sincera cordialità dei padroni di casa, che mette a proprio agio chiunque, ben predispone a gustare una cucina di ottima fattura, fra interpretazioni personali della tradizione laziale e creazioni estemporanee ben riuscite. Da non perdere gli ormai famosi supplì, protagonisti anche di una friggitoria gourmet – chiamata Supplizio - aperta da Dandini in Via dei Banchi Vecchi 143.

Chiusura: sabato a pranzo e domenica
Ferie: Agosto e festivi nazionali
Nota di cortesia
Costantini – P.zza Cavour, 16 – 06 3203575 – www.pierocostantini.it Una delle più belle e fornite enoteche della città, gestita da anni con professionalità e competenza da Piero Costantini. Migliaia le referenze disponibili, c’è solo l’imbarazzo della scelta.