Ristoranti
SATRICVM - LAZIO - LATINA
SATRICVM
Cuoco: Max Cotilli
Coperti: 40
Etichette: 110
Fascia di prezzo: entro 60 €
Regione: Lazio
Città: LATINA
Indirizzo: LOC. LE FERRIERE - STRADA NETTUNENSE, 1227
Tel.: 349 1923153
Web: www.maxcotilli.com
Email: satricvm@gmail.com
Dopo varie esperienze all’estero Massimiliano Cotilli e la moglie Sonia Tomaselli qualche anno fa sono tornati “a casa” e hanno aperto un ristorante loro, rischiando il tutto per tutto. Per fortuna, dopo le iniziali difficoltà, il passaparola fra i buongustai ha iniziato a dare i suoi frutti e ora questo è uno degli indirizzi più quotati della provincia. L’ambiente è moderno, in stile minimalista e di gusto, con tavoli all’aperto, degna cornice per una cucina contemporanea, concentrata sulla tecnica e sull’essenza dei sapori, adatta anche per vegetariani. Brunch domenicale a 30 euro.

Chiusura: mercoledì; dall’1/7 al 31/8 aperto solo la sera
Ferie: variabili
Nota di cortesia
Birrificio Pontino – Via Monti Lepini Km 51,600 – 328 4327949 – www.birrificiopontino.com Sono 14 le tipologie di birre prodotte, realizzate con passione e ciascuna con le proprie caratteristiche.