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Ristoranti
IL PELLICANO - TOSCANA - PORTO ERCOLE (GR)
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IL PELLICANO
IL PELLICANO
Cuoco: Michele Gioia
Coperti: 45
Etichette: 1.200
Fascia di prezzo: oltre 100 €
Regione: Toscana
Città: Orbetello (GR)
Indirizzo: LOC. CALA DEI SANTI-SBARCATELLO
CAP: 58018
Tel.: 0564 858275
Fax: 0564 743113
Web: pellicanohotel.com
Email: chef@pellicanohotel.com
La nuova stagione di questa splendida ed esclusiva struttura di ospitalità, sicuramente fra le più belle e prestigiose della Penisola, si apre con una clamorosa novità, ovvero l’arrivo dello chef Michele Gioia. Michele, per molti anni al timone della cucina dell’altro albergo della proprietà – cioè La Posta Vecchia di Palo Laziale – negli ultimi due anni ha maturato altre esperienze e ora è pronto per affrontare, con entusiasmo e soprattutto grande professionalità, questa nuova sfida. Estro, precisione, tecnica, sapori calibrati: queste le basi dei suoi ottimi piatti. A far da cornice un ambiente elegante e una fantastica terrazza a lume di candela che sovrasta il giardino. Completa il quadro un servizio impeccabile. Non dimenticate di prenotare.

Chiusura: sempre aperto solo la sera
Ferie: dal 15 Ottobre al 15 Aprile
Nota di cortesia
a 6 Km, a Orbetello, Cooperativa dei Pescatori – Via G. Leopardi, 9 – 0564 860611 Il posto giusto per comprare l’ottima bottarga di cefalo, i filetti di anguilla e altri pesci conservati. Di sera è in funzione il punto di ristoro.