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IL RISTORO DI AMA - TOSCANA - GAIOLE IN CHIANTI (SI)
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IL RISTORO DI AMA
IL RISTORO DI AMA
Coperti: 12
Etichette: 10
Fascia di prezzo: entro 40 €
Regione: Toscana
Città: Gaiole in Chianti (SI)
Indirizzo: Località Ama in Chianti
CAP: 53013
Tel.: 0577 746191
Web: www.castellodiama.com
Email: ilristoro@castellodiama.com
Siamo sulle colline del Chianti Classico, in uno splendido borgo medievale ristrutturato, dove trovano posto una nota azienda vinicola, alloggi confortevoli, una collezione di opere d’arte contemporanea, oltre ovviamente alla tenuta agricola di vigneti e oliveti. Ebbene, qui da qualche anno c’è anche “Il Ristoro”, composto di più ambienti e un fantastico spazio esterno. La proposta gastronomica è quello che ci si può aspettare in questo contesto, perciò la tradizione è sempre presente ma con modernità e fantasia, con molti ingredienti che vengono dall’orto di proprietà. Si bevono vini “della casa”. Meglio prenotare.

Chiusura: martedì
Ferie: mai
Nota di cortesia
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